世界第一厨神

河豚天妇罗(1 / 2)

三分是什么概念?

听到分数的时候, 容玉错愕了一刹。

这一次的比赛虽然说难度颇高, 但大部分欧美厨师都谙熟熔岩蛋糕, 以及冰淇淋蛋糕。

虽然总有出岔子的, 但是在闵初之前, 最差的也是四分。

而技艺环节占比60%, 也就是说, 哪怕他在下一轮比赛里拿到满分,也极有可能进入淘汰赛。

闵初抬头望着埃斯佩朗莎,嘴唇有些发白。

他点了点头, 沉默地踮起脚尖,把那盘不及格的作品端了回去。

得到评分的选手眼见着摄像机没有对准自己,三三两两的聚在一起聊天, 不时议论着其他人的分数。

队列还有七八个人, 容玉虽然担心闵初,却也不敢贸然的上前关心。

这时候出声安慰又或者鼓励, 很有可能适得其反, 加重他的焦虑。

“你知道, 闵初的弱点在哪里么?”

她愣了下, 一侧身看见了江一尘。

他依旧穿着菱格针织衫, 眼镜斯文而书卷气。

容玉并没有开口, 她不希望那个小孩子走。

虽然他傲娇了些,平时还得哄着,可她还是很喜欢他。

“犯错……很正常。”她叹了口气, 还是为闵初辩护了一句:“我想, 也不算是弱点吧?”

“我看过他在国内的每一次比赛。”

江一尘推了推眼镜,声音清冷又平静:“他的弱点,在于他只有十二岁。”

听到这句话,容玉眼睛一眯,颇有种被冒犯的感觉。

年龄怎么了?

十二岁就可以被轻视吗?

“你知道这意味着什么吗?”江一尘侧身看向她,语气毫无变化:“不仅仅是阅历和经验的问题。”

“十一岁的体力和耐力,和成年人不是一个档次的。”

二十二岁的容玉尚且在一场比赛后觉得脱力和虚弱,十二岁的闵初只会比她更吃力。

“哪怕他努力锻炼,但骨骼和肌肉未必发育好了。”江一尘望着远处那个小小的身影,眼神里流露出淡淡的关切:“中式菜肴重视食材的准备过程、烹制的细致程度。但是烘焙对他而言,不管是裱花还是过于频繁的跑动搬运,都是足够,甚至过量的考验。”

“你的意思是,我们应该帮帮他?”容玉颇有种被当头棒喝的感觉。

她虽然知道这小男孩是上一季的冠军,可是并没有联想太多。

能够在那么多成年人中脱颖而出,就算是导演组也不敢这么开后门。

“帮他?”江一尘侧眸一笑:“你看他那倔强的小眼神儿。”

若是出手帮他,那便是对这孩子天赋与灵魂的亵渎了。

他会做到的。

在第二轮的国家主题赛抽签里,詹姆斯抽到了日本。

三井悠太作为仅剩的日本选手,笑的眼睛都弯成了月牙儿。

容玉忙归忙,还是偷闲瞅了两眼站在最前一排料理台的闵初。

加油啊。她心里默默说了一句,又低头拨弄起锅中的青蚕豆。

时间过得飞快。

由于日本料理的调味要在端盘后才能具体判定,所有选手都依次展示了自己的作品。

第一名是三井悠太,作为东京顶级怀石料理店的少东家,他几乎是□□式的复制了他爸的手艺,无论是北海道萤鱿,还是加入松茸的酱汤,都口味地道而无可挑剔。

“三井先生,9(+2)。”卢老爷子尝了口汤,颇为受用的咂了下嘴。

就这手艺,在东京想尝一口,恐怕还得请熟人拿号。

二十来岁的栗发小哥眸子一亮,笑容灿烂的鞠了个躬,蹦蹦跳跳地下了台。

江一尘出乎意料的拿到了第二名。

出乎所有人以及节目组预料的是……他选择了河豚。

当初水箱中放了几只圆滚滚的河豚,主要是出于节目组摄像的恶趣味。

雪白的小肚皮,圆滚滚的小眼睛,简直是吉祥物一般的存在。

除了自带的剧毒之外,其实还是挺可爱的。

他端着河豚天妇罗上台的时候,所有评委都一脸见怪不怪的表情。

‘哦,是天妇罗啊。’

“请介绍你的菜品。”詹姆斯低头切开酥脆的表皮,在看到雪白细嫩的鱼肉时满意地点了点头,随意地蘸了蘸一旁的芝麻椒盐,叉起来便准备咬一口。

“河豚鱼肉天妇罗。”江一尘带着玩味的笑容,慢条斯理地说道。

詹姆斯刚好一口咬上那软嫩的鱼肉,动作瞬间僵住了。

酥香轻盈的感觉让他想要吞咽,求生的本能让他想呕吐。

节目组导演看他一脸僵硬,立刻打了个板示意暂停录制。

“你确定吗?!”詹姆斯一见镜头转向别处,飞快地把银叉扔到另一边:“河豚?!你亲手剖的?!!”

三井小哥不合时宜的吹了声口哨。

江一尘垂下眸子,转身取了套餐具,当着他的面切开一块,气定神闲地吃了下去。

柠檬的清香与滑嫩的河豚肉,简直是别无二选的搭配。

两个女评委也神情里多了几分惊诧,一群人注视着江一尘在屏幕上的特写,仿佛在等他随时暴毙。

在这种比赛上现杀河豚,卢老爷子快八十岁了都没见过玩儿这么大的。

“那个……我们先观察三十分钟?”副导演看了眼大家的眼色:“先拍其他选手的作品?”