下一步就是翻炒。

炒时锅中别放油，直接加入白糖和清水，紧接着孙宝宝那些锅铲不停搅和。搅和到白糖融化，白色泡沫消失，小泡泡出现时，将炸好的苹果块倒入其中，一边翻炒一边往其中撒上白芝麻。等苹果块外表裹上一层油亮的糖浆时，便可以出锅。

别看拔丝苹果没啥调料，可香甜味却很浓。孙宝宝怕拔丝苹果沾盘，还特意在盘子上抹一层薄油，最后金黄拉丝的拔丝苹果就可以上桌啦。

老祖宗看着桌子上的六道菜就笑了：“今天咋是宝宝你做菜，而你爷在院里晒太阳？”

“当然是因为我孝顺！”孙宝宝赶紧招呼众人来吃，“快些快些，拔丝苹果可就得出锅立马吃。”

说着，坐在椅子上，双手拿起筷子在等待老祖宗先开筷。

几人可不信，“你指定是有事儿想找你爷帮忙。”老祖宗一边笑笑说着，一边倒杯凉白开放在自己边上，夹起拔丝苹果，然后在凉白开中沾一下。

孙宝宝脸上笑嘻嘻默认了，看着她爷爷咽下第一口拔丝苹果时说道：“我不是要办个宴会吗，调料有点不够，所以想找爷爷借一点，就一点儿……”

说完，孙国栋抬头看她一眼，放下筷子后就想扣嗓子眼。

孙宝宝赶紧解释：“爷，我肯定会还给你的，若不是我制作的还没发酵好，我也不会找你借！”

她爷存了满满一地窖的各色调味料，可就是像个葛朗台一样不让别人动，先前孙宝宝只能靠劳动换取，但最近她没时间啊。

孙国栋还是不太信，满脸怀疑。

实在没办法，幽幽看她一眼后说道：“你得立字据。”

孙宝宝心中做个鬼脸，但面上依旧十分乖巧地答应下来。

瞧她这样，孙国栋才敢放心吃她做的饭。

话说宝宝如今饭菜做的是越来越好了！他原先是一口都吃不下的，后来变成勉强能撑三口，再到后来吃着不反胃，现如今倒也能吃下一餐饭。

像这道拔丝苹果，刚开始就是他教的。

当时宝宝做的那个鬼样，他看着都心梗。如今呢，苹果夹起后能拉出好多细丝，咬一口外脆里嫩，吃着也不齁甜，反而把苹果本身的香甜给突出来。

关键苹果里头还是脆嫩多汁的，一口一个，根本就不粘牙。

孙国栋很是满意，看来她平时有把自己说的话记在心里。

吃过午饭，孙宝宝因为还没从她爷那儿拿到调味料，所以老老实实的去洗碗，誓要把“爷慈孙孝”这个美德贯彻到底。

孙国栋还能不清楚她心中有几条花花肠子，于是他硬是装傻充愣，心中打定主意得等到孙宝宝要出空间的那天，才会把调味料给她。

孙宝宝前几天还会催一催，可自从三爷爷发现她太闲后，就拉着她整天整天地做药膳了。

三爷爷老神在在的闭着眼睛，孙宝宝却紧张兮兮的盯着他。

她忍不住问道：“咋样……”

“哎！不许说话！”三爷爷手指放在她右手的寸口上，接着又指指她左手，孙宝宝立刻把左手也伸了出来。

孙宝宝紧张的都要咬嘴唇了，好半天，三爷爷手指悠悠移开，“你这不行啊。”

“哪儿不行了？”孙宝宝赶紧问道。

“你的肺不行，这换季节，得多润润肺。”三爷爷靠在椅背上说道，心中却是松口气。

还记得宝宝刚进来的那段时间，那身体得状况可是不容乐观，到处都有小毛病。如今呢，好半天才能挑出一个毛病。

孙宝宝肩膀立刻垮下来，心有余悸的拍拍胸口，幽怨看一眼她爷爷，这当大夫的怎么能说话大喘气呢？

病人还没病死，就得被他吓死！

秋季到了，肺部干燥，这也正常，不算是个毛病，孙宝宝没怎么当一回事儿。

三爷爷见她这样，就拿起一旁的小竹鞭，拍拍她头顶，“大病都是从小病演变而来的，可别不重视。”

“那是还得抓药吃吗？”孙宝宝无奈。

三爷爷又打她一下，皱着眉道：“养生养生！我跟你说过多少次了，咱们要防微杜渐，平常到了换季时，就得注重养生！是药三分毒，只要平时把控好，哪里需要吃药！”

孙宝宝赶紧点头，一口应下，紧接着又道：“爷你教教我把脉吧，我出去了，也能找人把脉玩一玩……不是，是看一看。”

三爷爷再度举起的鞭子缓缓放下，“哼”了一声，“这个我迟早是要教你的，别急。”

说完，又指了指旁边一本药膳书，“来，你给我背背，刚刚你那种情况有哪些药膳适用。”

孙宝宝的脸瞬间垮下了，撑着下巴，想了好一会儿，道：“嗯……甘麦红枣瘦肉汤，无花果杏仁排骨汤。”

“等等，”三爷爷皱眉，“你体内还燥热。”

孙宝宝又想了几秒，“那就白果炖乳鸽，这个清热润肺。还有甘草蛤蜊汤，这个润肺去燥。对了！”

孙宝宝认真补充，“甘草蛤蜊汤中最好还得放茯苓和当归，跟甘草克数一样。”

三爷爷满意了，露出笑容，口气放缓，又问：“那若是这人家境贫困吃不起肉或者吃素呢？”

孙宝宝心想现在又不是古时候，哪还有这种人。但还是老老实实说道：“那就金银花绿豆汤呗，这个也行，还经济实惠。”

三爷爷这下终于露出孺子可教的表情，挥挥手，“去，将你刚刚说的这几样都做一盅出来，做完今天就可以结束。”

孙宝宝再度黑脸！

早知道她刚刚就少说几样了！