从饭店原材料下手?刚刚他了解过,孙家饭店的供应商有两家,一个是上龙村蔬菜基地,一个是袁汁袁味公司。
可听说上龙村在谋求政府的一个项目,他们不敢因小失大。
而袁汁袁味这个公司本身就依靠孙家饭店做起来的,两家互惠互利,如今都把“孙家饭店菜品供应商”几个字打在公司网页首页。
所以这条路也很难走通。
那么只剩下最后一条,清城山厨师协会。
但,他刚刚问了问,孙宝宝根本没想加入这里,甚至清城山三年一度的技术评定都没有参加。
明年年初可就正好是技术评定之年,今年年底就要报名完毕的!
蒋游眉心越来越皱,这孙宝宝,怎么像条泥鳅一样,滑不溜手的?
周一这日,大清早的孙宝宝就窝在房间中喝着红糖姜茶,配着一个文心姐出门拍景时顺手在上龙村给她买的鸡蛋灌饼。
要说这上龙村的小吃,还真是有些东西!
这味道,像极了学校门口小摊上的味道。
孙宝宝一边吃着早饭,一边看三爷爷给的药膳书。
突然,手边电话响了。
她捞起手机,“喂?”
“您好,我是。”
“什、什么?清城山餐饮烹饪行业协会。”
“开会?好,可以。有时间!”
她放下手机,神色茫然。
过了一会儿,拿起手机搜索一下。
蒋家,是厨师协会?民间组织。
而这个什么餐饮烹饪行业协会,官方组织。
所以,跟蒋家没什么关系吧?
……
屁话!
蒋家人面面相觑,他们也被邀请参加这次的大会,可万万没想到,孙宝宝也被邀请了!
当然了,他们还想不到,自己还在想办法对付孙宝宝之时,孙宝宝已经开始先动手对付他们!
网上有个话题,已经从论坛开始慢慢向外扩散。
第114章 麻仁香酥鸭 炸至表面金黄且蓬松之时,……
首都一座小四合院中, 苏倩倩快中午时才眯着眼从房间出来。
老人正坐院子中晒太阳,见孙女这副瞌睡样,起身回厨房, 把放锅中温着的早餐拿到餐桌上。
“你也真是能睡的, 昨晚又熬夜了?”
苏倩倩点点头,坐在桌子上, 端起粥呼噜一声喝下去小半碗。
“年纪轻轻,不把自己身体当回事儿, 等你像姥我这么大岁数, 什么毛病就都显出来。”老人絮絮叨叨,又从柜子中,拿出一小碟腌萝卜。
苏倩倩最爱这口腌萝卜的味儿,酸酸辣辣,汁水充足。小小的咬一口,就把人胃口给打开,残留的困意消失不少。
她翘着脚,两口一个腌萝卜条,刷刷手机, 瞧着这个她睡前才30多楼的帖子,这会儿已经成了200多楼, 连忙点进去看看。
爬完楼,苏倩倩夹一大筷腌萝卜放碗中,端起碗坐到院子躺椅上的姥姥旁边。
“姥, 我问你个事儿?”
“啥事儿?”
“你知不知道清城山孙家?”
“哪个孙家?”
“孙家饭店的孙家。”
“孙家饭店……”老人慢慢睁开眼睛,浑浊的眼球中,透着一丝思考。
渐渐,她不由得恍然大悟, “孙家饭店啊!这我晓得,这家饭店我小时候你太姥还带我去吃过。那味道,可真不愧为御厨出身。”
苏倩倩眼睛亮起,“姥,你知道她家是御厨?”
“这咋能不知道!”老人嗐一声,随后手指往她碗中那黄色的萝卜干点点,“这玩意儿,就曾是孙老教我姥爷做的。”
“什、什么?”
老人笑笑,脸上带着怀念:
“我姥姥当年怀孕吃不下饭东西,姥爷急个不行。听人说孙老所做的盐渍酸梅宫里头的娘娘们很爱吃,他便想去求一求。不曾想当时孙老不但给了酸梅,还传授你姥爷几样制作小菜的法子,可惜只有这腌萝卜传到如今。”