“我跟你说，这可是经过了我和我老婆，老夏一家官方认证的，你去了就知道了。”
老钱轻哼一声，就老板娘洛樱这厨艺，还有征服不了的人？
自从年前离开影视城之后，老钱和陈安妮回家自己做饭，之后又回老家过年，过年还吃了两天的剩饭，天知道这些天他是怎么过来的。
尤其是洛樱之前做过一些简单的家常菜，酸辣土豆丝什么的，吃过了洛樱做的，回家再自己做……
这对比，简直是明显又惨烈！
一旦吃过了更美好的，就再也回不去了。
“钱老师，这饭店不在这边？”
眼看着钱文奎带路越走越远了，明显不是影视城繁华的路段，金嘉开口发问，她是这部电视剧的女主演。
“钱老师说是私房菜，是在居民区里吧？”
男配角跟着插了一嘴，现在很多这种个人私房菜，都是有一些私人的秘方，然后只接受熟客的预订，甚至一周只接受一桌或者两桌。
他之前就去过一个私房菜馆，那个私房菜是家夫妻店。平时工作日夫妻都要上班，只有周末才营业，而私房菜馆就是那一对夫妻的家里。
要说那味道确实是不错，但叫这男配角看来，去酒店或者高级酒楼同样能吃到，私房菜馆还有各种各样的规矩，有的不准拍照，有的不准抽烟，不准宣传什么的，都是这群食客给惯出来的毛病。
“馆子是个小二楼，地点在影视城生活区这边，平时早上卖早餐，晚上准备做私房菜馆，还在试营业，连本地人都不知道。”
“保密性可以放心，老板娘晚上一直停业关门，没有人知道营业，不会有人过来的。”钱文奎想了想又加了一句，以为金嘉他们是怕在居民区被路人粉丝发现了行踪。
几人都是趁着夜色出门，路灯昏黄，两边的铺子挂着红彤彤的灯笼，这个时间还在路上走的人也不多。大黑天的，谁没事看路人长啥样啊。
八个人安安稳稳地到了门口。
“洛家楼”，导演嘴里念叨了一句。
“这老板姓洛？”制片人也问了一嘴。
钱文奎提前发了消息说快到了，洛樱便开了门，等人都进了屋再锁上。
这几天洛樱与沈湛也商讨过，如果晚上来的客人多是如沈影帝，夏导，钱编剧，还有上次的名模闻岸声这样的圈内人，那这里就不可能像早上一般对外开放了。
一不小心混进来什么不知跟脚的人，亦或者有狗仔偷拍，粉丝跟过来这都是大事。
反正现在私房菜这一边的客源，基本上都是靠着口碑相传，一个客人带一个客人过来，还得是关系好的，而且各个都是身家富裕不差钱的主，洛樱即便是定价高一些也没有问题。
今晚的宴席是八个人，洛樱准备了八道菜。
钱文奎进门就和洛樱拜了个年，招呼着自己剧组的人坐下。
金嘉等人也在打量着这个老钱口中“滋味绝佳无与伦比”的小店。
看着内里的装修，有人眼中闪过不屑，有人默默等待，有人混不在意，有人老神在在地找了位置坐好。
金嘉脱了外套，找了个边缘的位置坐下，这次来吃饭的都是剧组核心成员，也没有投资商在，彼此之间更多的是通过这顿饭来磨合，在之后的日子里大家好好相处拍完戏。
既然编剧钱老师说这家店好，即便是等会儿吃着不合口味，谁也不会驳了面子的。
她看着室内的店面，面积不大，八张方桌，而眼下八个人做的是拼好的两张桌子，桌子上也没有桌布什么的，木桌子，简洁的餐具，十分的朴素。
金嘉的心里稍微有些期待，只是心里又在计算着，她目前的体重能够支撑她胡吃海喝几天？过年的时候在家里没少被家人投喂，现在天冷拍戏，估计过年长得肉都会掉了。
洛樱的店里不售酒，只有茶，白水与饮料。
看着钱文奎一会儿去倒茶，一会儿去灶间等着，这位钱老师倒是对这里熟悉的很，看来真是来吃饭的，金嘉心里想着。
杯子里倒了烧开的热水，金嘉只觉得肚子里有些咕噜，委实是有些饿了。昨天才从老家回京，今日就拎着行李赶过来，一路上也是堵车，饭也没有怎么吃。
餐桌上几个人闲谈着拉开了话题，第一道菜上来了。
金嘉拿起桌子一旁的手写菜单，娟秀的字迹，淡淡的墨香，也就这张毛笔字写成的菜单看起来才有点私房菜馆装逼的意思。
这第一道菜是——天梯鸭掌！
鸭掌，也就是鸭爪，筋多皮厚，一般常见于卤菜之中，单独的鸭掌为菜并不多见。
金嘉倒是之前吃过鸭掌，也就是卤好的那种，因为鸭掌没什么肉，脂肪含量低，从营养学的角度上来说，蛋白质高，没有脂肪，减肥吃着正好。
不过这天梯鸭掌究竟是个什么菜？
天梯？难道是堆成天梯的模样吗？
金嘉照着菜单念了出来，“天梯鸭掌，也不知道这是什么口味的。”
她的话一说出口，几个人都盯着这道鸭掌看。
“这是鸭爪子吧？我吃过鸡爪，但是鸭爪还真没吃过，鸭脖鸭头都好吃。”另一位女配角说着。
“天梯鸭掌，我怎么觉得这菜名有点耳熟。”导演念叨了两句陷入思索，这菜一定是有来历的。
导演垂头深思这一会儿，老钱都招呼几个人动筷子了。
“尝尝，我也还没吃过鸭掌呢。”老钱刚要夹了一只鸭掌到盘子里，导演突然抬头，“我想起来了！”
导演开始夸夸其谈：“天梯鸭掌这个菜，我记得好像失传了吧，以前看过的一本书里写过来历。”
“咱们现在经常吃烤鸭，百年前在馆子里吃鸭菜，这身上的鸭掌鸭舌，都是不给客人的。而如烩鸭舌，烩鸭腰这样的菜都是从烤鸭身上切下来的。”
“这菜叫天梯鸭掌，不光是有鸭掌，还有火腿，海带，竹笋。之所以得了这天梯的名字，还是因为竹笋切成片，像是那高高的天梯一般。”
