早上店门一开，虽然已经不是周末了，但食客还是不少，洛樱心里一直都很疑惑，工作日难道都不上班吗？怎么都能起大早过来吃饭。

不过疑惑归疑惑，有人来就有钱赚，总归是好事。

洛樱才把菜单贴上，前边排队的食客瞬间叫起来了。

“老板娘，今早上吃香椿啊？”

洛樱点点头，是啊，今天的早餐是香椿鸡蛋饼。

阳春三月，万物复苏，不算那温室大棚里边的反季节蔬菜，真要论起来，香椿可是春日最早的一批野菜。

四季时令变换，而从前没有如今这些发达物流，温室大棚的时候，人们吃食的习惯始终都是执著于时令。

洛樱也是如此。

即便大梁那时候已经有了不少的温泉庄子，大棚庄子，专门在秋冬季节供给蔬菜的，可无论是她，还是御膳房的师傅们，大家都更偏爱以时令为食。

前儿个影视城下了淅淅沥沥的小雨，天气不但是没有转凉，反倒像是从冬日到了春季一般。

过来小店吃饭的食客们眼见着穿的也五花八门，有着穿羽绒服的，有穿着毛呢大衣的，还有着穿夹克套了个小衫的。

洛樱今天这一瞅，嚯，今天还有穿破洞裤子的。心里知道这是如今年代的“时尚”，但洛樱心里还是不免合计了一下，大清早的怪冷。

客人们都进了屋，已经是有人注意到了洛樱贴出去的招聘启事。

“来一份香椿鸡蛋饼，一碗粥，一份小菜拼盘，老板娘这是要找服务员了？”来人顺嘴问了一句。

“是啊，我自己实在是有点忙不过来，早上想雇人我也能松快一些。”洛樱回应着。

一边说着，她一边盛出一盘子香椿鸡蛋饼来。

“招人可不能随便招啊，尤其是像老板娘你这自己在后厨忙活，这找人收银的话可得看着点钱。”

“对啊，而且老板娘现在店里火了，还不知道有没有啥人偷摸过来呢，最好看看自家亲戚什么信得过的人，万一来个偷师的咋整，大伙现在也能帮衬着，你慢慢找合适的吧。”

食客们你一眼我一语地说着，虽然已经习惯了没有服务员的日子，但老板娘自己也是受累，不过这招人也不能马虎。

就凭老板娘这一手的手艺和早餐店的火爆，这要是着急找服务员，真招进来一个有歹心的就不好了。

“放心，到时候招了人让大家监督。”洛樱说着。

食客们提及的问题她自然也是想到过的，像是原主爷爷那般找了个人面狼心的徒弟就不好了。

不过洛樱对于自己看人的眼光还是有些自信的，比起如今的现代人，前世她在宫中什么样的人不曾见过？

陶然与她父亲陶典自然也是注意到了门口的招工启事，陶然已经连续过来吃了一周的早餐，她老爸陶典也来了三四天了，每天准时准点报道，也跟洛樱搭上了几句话。

陶典点完了餐，想着先前看到的招聘，他好似开玩笑的对着洛樱说道：“老板娘，你要是暂时没找到人，让我闺女过来当小时工怎么样，她天天睡到日上三竿，不如来你这干活改改。”

陶典在点餐，陶然则是盛着两人的粥，听了父亲的话手里的碗差点一抖摔了。

等等？怎么回事？她爸让她来当小时工来了？

陶然深知自己父亲可不是一个爱开玩笑的人，再加上这几天虽然跟小店的老板娘搭上了几句话，但都是浅浅的交谈，问下食材啦，探讨一下做法，就像是慕名而来的食客一样。

以至于现在陶然的内心充分怀疑，她爹很有可能把她卖给老板娘当小工获得进一步信息。

洛樱正在摊着香椿鸡蛋饼，听着这话也有些诧异。

她抬头看了一眼陶典，这一对父女的搭配她是记得的，最近连续来了几天了，而且看着她的目光也有点奇怪，倒是没什么敌意，真要说起来……有点像当初在《食神记》剧组做食雕的时候，那位景老爷子看她的眼神。

电光火石之间，洛樱的脑子里已经是过了一连串的念头。

让他姑娘来当服务员不是不行，真要是对方要做什么，盯在眼皮子底下也放心，问题是……人家姑娘能同意吗？

洛樱轻笑一声，也用半开玩笑的语气回着话。

“那得看您闺女自己愿不愿意啊，主要得早上能起来。”

“爸——”陶然喊了一嗓子，语气里有些不太情愿的样子。

正好他们的香椿鸡蛋饼好了，陶典端着两份饼回了座位上，面对着闺女怒视自己的目光。

“吃饭。”陶典知道自己擅自提出让闺女去干活理亏，他也是当时脑子一热就说出来了，真要说让陶然干，她从小到大也没干过这种服务性质的活啊。

今天是陶典来到小店吃早饭的第四天，第一天吃了萝卜饺，第二天吃了澄沙包，第三天吃了椒盐火勺，今天吃这个香椿鸡蛋饼。

洁白盘子里的香椿鸡蛋饼是黄绿相间的，切成了一块块的三角状，拿起来方便吃。

香椿是陶典与陶然都很熟悉的食材，无他，自家的小四合院里有着几棵香椿树呢，一到了春天就盼着这一口了。

今年在京城还没有“吃春”，反倒是来到北城吃到这一口了。

香椿的味道喜欢的人爱极，不喜欢的人则是一口不碰。而对于陶家来说，香椿呀，这吃法可多着么。

香椿与鸡蛋算是固定的搭配，可以做成鸡蛋饼，也可以香椿炒鸡蛋，除此之外，裹上面粉做成炸的香椿鱼儿，切得碎碎了与黄豆一起做香椿豆，混上大豆腐来凉拌，都是香椿的好做法，吃起来都是清淡别致极了。

眼前的香椿鸡蛋饼，饼面是偏金黄的，边缘一眼就看得出那翠绿翠绿的内馅。

直接咬上一口鸡蛋饼，鸡蛋饼的表皮是有点酥脆的，往下一咬，里边的饼很是喧软，还有些蓬松。仔细地咀嚼，土鸡蛋的浓郁蛋香与香椿芽特有的清鲜混在一起，味道格外的独特与别致。

这香椿鸡蛋饼压根没有加什么佐料，只用了盐。带着微微的咸味，每一口吃下去都是春日的气息。

陶典最好的就是这一口，连吃了两大块的香椿鸡蛋饼才说话。