蒜黄韭黄一般都是冬天没什么蔬菜的时候，把蒜、韭根放在暗室里培育，没有阳光，长出来的菜没有叶绿素，嫩黄色，也很好吃。姜芸就想培育试试，成功了冬天就直接在自留地大面积培育。
姜光焜：“倒点酱油。”
炒韭、蒜、葱类的蔬菜，姜芸都喜欢加点酱油，会特别鲜香，小孩子也学会了。
因为袁野会说话，家里人都高兴，这顿饭吃得就特别开心。小海炒了一小盆韭黄炒鸡蛋，又带着弟弟们给宋书记、大队长、张爱英家送了个菜，以示庆祝：我们家袁野会说话了！
吃过午饭，大家都歇晌觉。
孩子们精力旺盛，他们不睡觉。小海带头和面洗了面筋，在太阳底下晒一会儿就黏黏的，掺在细长杆上，再绑再长棍子上去粘知了。
如今细面精贵，满村就姜芸家舍得拿面粉哄孩子玩儿，满村也就姜芸家小孩子有自主权。可把蛋蛋兄弟、铁头、柱子等孩子羡慕得不轻，一中午就围着哥几个转，跟着去粘知了，帮忙打前哨。
袁野本来像从前那样守在家里看姜芸睡觉，结果被孩子们拉出去帮忙粘知了了。他目力绝佳，力气大手稳，一粘一个准儿，一晌午就能带着孩子们粘不少。
最后小海负责分战利品，参与者人人有份，还打发那小哥俩回去给姜家送。
而姜芸午休一个小时就起来，梳梳头洗把脸去大队找宋书记。
结果宋书记、大队长和福爷爷几个已经去地里勘察麦茬庄稼的出苗率情况。这一次三个大队全是姜芸负责浸种，出苗没问题，只是种的时候为了保险一个窝里撒了两棵种子，一共长出两棵玉米来，就需要拔掉一棵。
全都长得很好，拔掉哪棵都舍不得，可惜还是要拔掉，否则分散营养一棵也长不好。
大队长乐呵呵的，“姜芸真的很了不起，咱们大队以后种子不成问题。”
宋书记也频频点头，“今年的模范大队咱们是拿定了。”
福爷爷背着手，“就模范大队？”
宋书记笑道：“模范个人也得争一争，我已经写好推荐信啦，你猜推荐谁？”
福爷爷心里欢喜，嘴上道：“反正不是我。”
巡逻了一会儿大队长继续去别的地块看看，宋书记就和福爷爷一起回大队。
路上他问：“老哥，你这个腿好多啦？”
福爷爷拍了拍，“那是，比你都好。”
两人说笑着回大队，正好碰到出来找他们的姜芸，就一起回去说话。
姜芸把自己的想法说了一下，然后道：“书记，咱们可以给革委会食堂大量供应鸡蛋了。”
宋书记自然很高兴，之前食堂就说大量要，姜芸给压了一阵子，想等牧场弄利索陈家大队的鸡送来再说。
姜芸又把自己的想法告诉宋书记等人，她想做高档精品，不管蔬菜还是鸡蛋。现在就开始做高档品，打开政府食堂的销路，以后有利于他们发展其他大众产品。
她可不想只做菜农，然后受制于运输业、中间商等资本限制，将来出现终端买不到好菜，菜农的菜还烂在地里没人要的情况。
而要想把整个流通环节打通，自然需要很多人的支持。现在趁着改革开放还没开始，先把省内的口碑打出去，以后的事情都好说。
宋书记对这些的了解自然不如她多，不管是理念还是一些想法都跟不上，但是他好学。他和姜芸聊了半天，就明白很多，为什么姜芸要走高档路线，为什么不和郊区菜农抢市场等等。
宋书记直接拍板：“我同意，我代表大队长也同意。”
姜芸又提议把小牧场的权责明确一下，她借大队的钱，可以当大队资金入股，但是管理权等都在她手里，白纸黑字明确下来。
这样以后也不会发生其他的纠纷。
毕竟宋书记和大队长年纪大了，不会一直任职，等过两年公社、革委会取消恢复乡镇建制等，势必会有一些动荡。
她要防患于未然。
宋书记对这些也不了解，但是福爷爷懂一些，他们可以商量一下，再跟公社取取经就可以确定下来。
说完大事儿，姜芸又跟宋书记和福爷爷商量，小牧场和试验田需要人帮忙，她得从大队挑几个。
宋书记让她自己决定。
姜芸之前已经跟张爱英、孙桐、杨晴和另外一个女知青商量过，她们都非常乐意来给姜芸帮忙。
男劳力有袁野帮忙，就不需要再挑大队的。
第二日姜芸先去试验田看看，然后回牧场，陈福基已经带人来送第一批小鸡仔。
杨晴领着小海小河正在接收，一只只点数清楚，还要拿洋红洋绿给小鸡仔抹抹红绿屁股，一是为了计数，二是为了标记，免得不小心跑出去被人拿走不归还。
杨晴：“姜芸，第一批送了三十只小鸡仔，十只三个月的童子鸡，六只小鸭子，还有两对兔子。”她把记录的账目给姜芸看。
姜芸看了一眼就去和陈福基打招呼，给他签字让他拿着单子去大队找福爷爷支钱。
那边张爱英和孙桐在薅野菜剁野菜，丢在喂食区，让母鸡和鸭子们自由进食。
虽然有牧草，但是姜芸用灵泉浇灌的野菜却是鸡鸭们的最爱，又嫩又肥，吃起来比牧草更美味儿。
姜芸和她们聊了聊，发现她们适应得不错，个个做得很开心，她就放心了。
她们当然开心啊，在这里工作可比下地舒服，不仅工分一样，姜芸还给他们蔬菜以及鸡蛋的补贴呢。
小海在看账本，清对数据，小河则带着姜光熠和姜光焜在那里捡鸡蛋，一个个数清楚。
小孩子们捡鸡蛋又熟练又小心，一个都不待破的，还用炭笔画上记号。
姜芸看他们认真的样子，忍不住笑起来，认真的样子最美丽，小孩子也不例外。
小海看到她，“娘，以后咱们的鸡蛋就只给几个食堂送，其他的就不零售了。”
他们给革委会以及国营饭店这种能消耗高价菜的地方送，像工人食堂这些他们是不送的，给其他卖鸡蛋的社员们留市场。
