六十年代随身带着拼夕夕

六十年代随身带着拼夕夕 第39节(1 / 2)

“诶诶诶,我儿子闺女心疼我这个做爹的不行呀。”尹安立假装不满的说道。

“那你这个做爹的,咋不知道心疼你儿子闺女?看他们满头的汗哟!”苗春花一边说一,边将柴火放到厨房里。然后又跑到房间拿盆到老两口房间倒了点热水, 冲点凉水给苗苗两兄妹洗了洗脸和手。

最后也给尹安立扭了一帕子,“喏,洗把脸洗个手, 等会就可以吃饭了。”

尹安立将柴放到厨房以后,并没有第一时间将帕子接过来。而是把绳子解开, 得意洋洋的从里面拎出两只肥肥的兔子, “当当当!”

“哇!兔子!”没等苗春花说话,从房间里吃完饭出来的尹莉, 正巧看见了尹安立手上的兔子。只见她惊喜的跑到厨房看着兔子, 眼睛亮晶晶的。

“哈哈哈, 对, 是兔子。等会给你家送一碗。”尹安立没打算瞒着一家子, 毕竟又没隔开, 连锅、灶都是共用的,瞒也瞒不住呀。

“真的吗?!谢谢幺爸!”尹莉兴奋的说道。

“当然是真的。”虽然分家了,也不可能吃独食吧。所以尹安立打算一家送一碗,加上土豆呀这些肯定也是满满的一碗。

将兔子递给苗春花,尹安立拿过苗春花手上的帕子,随意的擦了擦脸和手,“春花,你烧点水。等下我来杀兔子。”

将兔子又绑起来,扔到地上。尹安立打算到房间里坐坐,今天运动太多,有点累了。

“行行行。”苗春花一口答应下来,看着这么多肉她心情就好。幸好为了等尹安立他们,所以她还没有弄菜嘞,就把饭做好了。今天晚上有口福啰~

尹安立带着苗苗他们两人回房间休息,到了房间苗苗故意当着尹安立的面跑到柜子前面打开,嘴上还说着,“爹,上次买的调料在柜子里吧?这下做兔子肉正好可以弄来吃!”

尹安立一听当然明白了苗苗的意思,他无奈帮忙打着掩护,“在在在,你拿吧!”

“嘿嘿~”尹苗苗笑了笑,把拼夕夕里购买的调料全部放进柜子里,各拿出一份看向尹父,“爹,两种调料都有五份,这么多肉各拿出一份够不?”

尹安立走上前拿起苗苗手上的调料看了看,虽然很多字都模糊了,但解释和图片还能看得见。上面写的都是一份两斤到三斤左右的肉,想了想这么大两只兔子,尹安立说道,“每一种调料拿两份出来吧,咱们都用一份半,剩下半份留着。过几天端午节正好给你外公外婆家拿只兔子去,调料也给他们备上。”

“好~”苗苗高兴的点了点头,又从柜子里拿出两份调料,顺便还想腾了两张牛皮纸出来。但她脑瓜子转了转,干脆从拼夕夕里搜了下食品级牛皮纸,花二十块买了五百字三十加三十厘米大小的牛皮纸。拿了一百张出来放在柜子里,顺手抽出两张。

“爹,用这个包着吧!”尹苗苗挥了挥牛皮纸。

尹安立看着柜子里突然出现的牛皮纸,无语的点了点头,“好~”

在桌子上把两种调料一份半分好,炖料还好分一点,都是干的,用手随意抓了抓就分好了。红烧调料里有粉、有湿的调料。只能把其中一张牛皮纸撕成三份,把粉、调料这些分开装。

“爹,干嘛要这样装呢?咱们直接拿到厨房用不就行了?”尹荣辉好奇的看着尹父的动作。

“因为要留一点给外婆他们呀,咱们提前先分好。”幸好尹荣辉还小,要不然这理由哪糊弄得过去。尹安立想分开住了,为了避开其他人,总是要麻烦自己一些。

“哦。”尹荣辉朦朦胧胧的应了一声。

分好后,将剩下的那点调料重新放到柜子里去。正好看见牛皮纸了,尹安立还拿出一张把调料给裹了裹。

休息了一会,苗春花到房间里来叫尹安立,“水烧好了,快过来杀兔子。”

“来了。”尹安立回了一句,然后带着调料大步往厨房走去。

厨房里正围着一群小孩,连尹新也不例外的在厨房看着兔子。看见尹安立了,王盼弟特别不好意思的对他说道,“昨天晚上天色太晚了,来娣不小心摔了一下,所以没有背柴回来。”

闻言尹安立看了眼尹新,大气的摆了摆手,“害,这点小事算什么。关键是尹新没事吧?她人本来就没恢复,让她多休息休息。”

“没事没事,没什么事。当时太痛了,过了一晚上就好了。”尹新见尹安立能记住她新名字,并按照她的心意叫她尹新,忍不住对这个四伯的好感又高了一点。

“那就好。”尹安立将装着调料的牛皮纸放在灶台上,然后拿起刀和一个大盆,另一只手拎着兔子到院子里准备杀兔子。

尹安立没有杀过兔子,但杀过鸡。所以他就是按照杀鸡的步骤一步一步来,兔子血也不能浪费。

虽然肉是挺香的,但杀兔子苗苗还是不敢看,所以苗苗就待在房间里刷她的夕夕视频。不过尹荣辉倒是跑出来跟尹荣建他们一起看尹父的操作。

刷了n多个视频以后,苗苗闻到厨房飘过来的香味了,忍不住关闭拼夕夕往厨房里走。

刚走出房间,就看到一堆人现在厨房门口往里面望。厨房里也站满了小孩,都眼巴巴的看着尹安立他们的动作。

炖汤时间要久一点,而且香味不是很浓烈。苗苗闻到的香味是尹安立在炒红烧调料的味道,把调料炒香后,将焯过水的兔肉倒进锅里,发出滋滋滋的声音。

“老四,这些调料是你在城里买的吗?真香!”尹安国咽了咽口水忍不住问道。

“嗯,对。”尹安立也是第一次闻到这么霸道的味道,他也忍不住吞了吞口水。

更别提其他小孩了,厨房里全部吞口水的声音,还伴随着肚子咕咕咕咕叫的声音。

炒了炒兔肉,就加了水混在锅里煮。“好了,等半个小时左右再加点土豆在里面就成了!”

用锅盖把锅给遮住,但味道并没有因此消散,反而随着时间的流逝越来越香。

估摸着半个小时后,尹安立打开锅盖把事先准备好的土豆给放进锅里继续煮。

又等了半个小时左右,尹安立用筷子夹了两块兔肉放进碗里,正大光明的对苗苗和荣辉说,“来苗苗、荣辉试试看熟没熟?”

兄妹两人接过碗,夹起兔肉吹了吹,然后一口吃进嘴里,虽然还是很烫,但两人都舍不得吐出来,“斯哈~熟了熟了,嘶~好烫好烫~”

尹荣建他们羡慕的看着兄妹两人的动作,又忍不住吞了吞口水。

见状,尹安立让大家回房间拿两个碗过来,打算每种兔肉给他们装一碗。

尹荣嘉他们赶紧行动,不过他们拿的碗有大有小,而且还不止两个碗。尹安立看了看锅里的肉,干脆用自家吃饭的海碗为基础,差不多一碗能打两勺。

先打炖肉,两勺带汤,正好能装满海碗。再用海碗分到他们拿出来的碗里,碗小的能装两碗,拿盆的看起来只有半盆左右。不过一房就一份,至于多的碗,尹安立就当看不见一样。

分完炖肉,再分红烧兔肉。因为混着土豆,所以也给每房一海碗那么多。

等分完以后,在给老两口端了一份去。苗苗他们家剩下的也就只有一半左右了。

不过一半也挺多的,每一种都有一盆左右。加上配菜这些,差不多能有五、六斤的样子。