想要从老爸这里掏出美酒来，那无异于在他身上割肉，还是直接将利害关系说清楚比较好。

“是这样，央视呢最近在策划一档节目，叫做《特色华夏》……”

杨篱细细的将这档节目的影响力还有定位都说了一遍，又说了一下王楚红之前说的话，告诉他们这档节目很多人盯着，想要成功上位也挺难，他们也就是博一个机会而已。

等到杨篱说完，爸爸已经停下了喝酒，妈妈也将电视剧暂停了。

他们都在考虑。

“央视啊。”妈妈感叹了一声，“国家办的节目我是很相信的。如果真的能上这档节目的话，我们家的酒不但不愁卖，恐怕连徒弟也不缺了。”

“哪有这么简单？”爸爸皱眉道，“像我一样的酿酒人全国各地还不知道有多少呢，恐怕大家都会盯着。”

一炮而红的机会谁不想要？

想想之前《舌尖》系列捧红了多少道菜，这一次投资更大，影响力更广，恐怕抢这个机会的人就更多了。

“咳，那爸妈你们的意思是……”

“当然要上，不然你无心继承我的手艺，我们祖祖辈辈的传承岂不是要断送在我手里？”爸爸坚定不移道，“我也和你说过我们这手艺的历史，你太师傅小时候可是和宫里最好的酿酒师学的艺，当时宫里几乎囊括了各地名酒的秘籍，你太师傅后来走南闯北的，才将手艺学到手，要不是后来国家动荡……我们不至于到这个地步。”

说起来也算是命运坎坷。

不知道怎么搞的，从太师傅那一代开始，他们这一代的酿酒人几乎全部都是老实憨厚不会来事的性子，而且吧运气还不是很好。这个地方没有多少喝酒的习俗，但胜在日子安稳，勉强也能活下去。好不容易经济腾飞了，各地的名酒在地方政府等等的支持下百花齐放，新工艺酿酒技术大肆发展，于是，更挤兑的这种手工小作坊没有地方走了。

那些名酒他们也不是做不出来，可需要花费的时间、成本、精力，怎么也不能和人家企业相比啊？加上各种假冒伪劣产品的出现，更加不少人对手工作坊谈之色变，日子就更加不好过。

杨篱当初去学酿酒工程，其实也是想要了解新工艺酿酒和古法酿酒到底有什么区别。但系统学了之后，杨篱明白这年头新工艺酿酒方法是大势所趋，它们经过系统的量化标准，人造的酿酒环境，不但能又快又好的出酒，还能保证口感。

而古法酿酒则是凭借手艺和经验吃饭的，有时候还要看老天爷给不给力，限制的因素太多。当然，古法酿酒有时候也能因为天时地利人和酿造出顶级的美酒来，但这几率实在小，费的功夫也多。集团的酒就不一样，起码能保证瓶瓶都在七八十分。

这是个最好的时代，也是一个最坏的时代。

杨篱爸爸当然也能凭借自己的收益去大型酒业集团里做个酿酒师或者顾问，但这么一来，他一辈子几乎就只能酿一种酒，不但要受到各种限制，酿出来的酒也要被打上集团的烙印。

酒就和茶一样，不同人泡出来的滋味不一样。