若是涮了羊肉，再去放牛肉，这就外道了。
清末的时候，大家还不吃牛肉呢，这是到了民国，才渐渐的开始火锅里面放牛肉了。
那祯禧当真是喜欢吃锅子的人，她爱吃，冬日里面的那个大白菜芯儿，放进去烫熟了，百吃不厌的。
四爷一片对女儿的心，也只能在这里补偿了，只是那祯禧总得拦着一点儿，“我们不如买了回去吃，家里吃，也热闹一些，我跟爸爸两个人，到底是不够热闹的。”
瞧瞧这丫头，说话这个漂亮啊，四爷一片为她的心，她不能说四爷浪费不是。
不是直接说费钱，而是说不够热闹，锅子一家子吃才叫热闹呢。
四爷想想也是，爷俩少有的一同去买卖了，到了回回的红案子上去买羊肉，他知道哪一家的羊肉最好吃了。
哪一家的羊肉最没有膻味，这样肉还是要吃口外的，口外的从山底下赶过来，路上喝了哪一条河的水，那水质可好，能去除膻味的，然后到了大前门那里，直接屠宰了，送到各大饭馆的，这叫一个新鲜。
那案子上的手艺也是真好，一片片儿的雪花一样的，要什么肉，哪一块儿的肉，都给您扎扎实实的刨出来一种艺术。
那祯禧站在红案钱，看着街上的叫卖，人来人往的，只觉得北平好，哪里都不如北平好，哪里也没有北平地道了。
“三姐儿，还有一个月要考试，你要不要去买些书看呢？”
四爷冷不丁问这么一句，当真是周全了，他想着离家这么久，怕她有所生疏了。
那祯禧摇摇头，“家里有课本，我去用五妹妹的课本看一下就可以了，不值当再去买书了。”
五姐儿比她小一些，课本还不全，那祯禧盘算着再去借别人的来看一下，不值当再去买了。
只是路过隆胜发的时候，四爷怎么也要去给她买一些零嘴儿吃才好，买了油炸锅巴再有鸡蛋卷，还有冰糖核桃，再有一份儿保定府的鸡肠。
一边拎着一边絮絮叨叨，“我刚开支了，有钱呢，家里有钱，早先就攒着了，多亏了你们奶奶精打细算。所以你尽管吃，小姑娘家家的容易饿，哪里就有不吃零嘴儿的呢。”
他拎着在前面走，不说其实也知道那祯禧是怕家里没钱，他就是再没钱，姑娘回来了，总得好好的给她招待一下。
在被人家里吃的再好，那也是他的一点儿心意。
那祯禧瞧着他一身的体面，头上一顶瓜皮帽，短发岔子上看，已经是半白了。
不由得眼里面一红，“爸，等我考上了，没几年就毕业了，大学里面可以去找兼职，到时候赚钱来了，给您买一双新皮鞋。”
一身体面的衣裳，就是再体面，也已经是过时陈旧了，皮鞋就是擦再多的鞋油，也没有光泽了。
四爷不放在心上，一乐呵就是了，“那敢情好，我擎等着了。”
他对孩子没什么指望，老爷子怎么养的他，他怎么养孩子。
吃饱穿暖了，那就自己去挣命吧，也不指望你多大能耐，也不指望你多大出息，能自己养活自己，满可以的了。
北平人就这么想的，哪怕就是养儿子的，也不见得多看重，找个事儿做，甭管是什么时，能祭奠五脏的就可以。
再给儿子一处小房儿，这是命根子，不巧了，四爷刚好有一处小房儿，就是猫儿耳朵胡同的那一处，一直空着呢。
这人生，他瞧着就挺好，有闲钱的时候，喝个小酒，给孩子买个零嘴儿。
没钱的时候，那就有没钱的活法，老天爷饿不死瞎家雀儿，到时候再说。
第89章
如此一个月，四太太似乎也明白这次考试的重要性，家里面凡事不惊扰她，每日里只看着她看书。
怕她心里面有事儿，晚上的时候，都要去她屋子里面说几句话，无非就是饿不饿，晚上睡得好不好，今儿晚上天儿冷，记得关好窗户才是。
那祯禧自来是懂得父母的一片苦心的人，这样的事儿，她只管听着就好了，她是个极为孝顺的人，这样的唠叨她向来不觉得没意思，也不嫌弃四太太车轱辘话，无论你说什么，我都照做。
陪伴在父母身边有几个春秋啊，这样的事儿上，顺着一些他们吧。
等着她考完以后，看着阳光明媚，闲来无事，也没什么朋友故旧联络的，便有一些心思去做别的事情了。
第一等的事儿，就是要赚钱，赚钱了，也好自由一些。她能写会画，干活儿也精细，就是不知道能干什么，她自来是没有赚过一分钱的人。
现如今北平不少的女招待，各大餐馆里面都有了，小二似乎已经成了名副其实的跑堂的了。
那祯禧不知道要干些什么，能给穷人家看到的招聘信息，能给她看到的，无非就是一些招待之类的工作了，其余的，还真的是难。
找工作，都是靠着介绍的，熟人的熟人介绍的，她不太有戏。
这事儿她就自己闷在心里面了，也不跟家里人说。
她自己回来已经一个多月了，晚上提笔写信，不想隔壁又吵闹了起来。
刚写了个开头，是给上海的信，纵然是没有婚约了，可是总要是当亲戚一样的，书信往来问候，两家子，算得上是子一辈儿父一辈儿的交情，当初老爷子孤身一人送别友人，如今合该是当亲戚一样走动起来才好。
提起笔来，难免就想起来某些人。
她自己开头问候，从老太太到冯大爷冯二爷，都有问候，看不出来一丝儿的差别来。
只是思绪乱，下笔不曾乱。
晚上听着有人吵闹，她听着了，说实话，觉得有一股子人气。
从小的时候，她就没有在什么深宅大院里面生活过，那祯禧瞧见的，是市井百态，是每日里这样的柴米油盐，她看底层的人，看的太多了。
隔壁一户人家是田家，家里刚娶了儿媳妇，刘妈悄悄的跟她说，花了一百二十块的彩礼呢。
