放进姜和葱以及料酒,再倒入没过材料的水,然后合上盖子炖一段时间。
第19章 19 红烧肉
等待期间,齐尔发消息问她在哪。
乔染把自己定位传给他。
没过会,齐尔过来了,乔染抬头一看,差点没吓一跳:“你昨晚做贼去了?”
齐尔眼下两个乌青黑眼圈,相当憔悴。
其实当初松口收齐尔做小弟,有部分原因就是因为他长得好看。
是的,颜狗就是那么任性。
结果现在……
她帅哥小弟呢?她那么大一个帅哥小弟去哪了?
也不是说齐尔现在不好看,主要和第一次见面相比较差距确实有点大。
齐尔苦涩一笑:“山洞里蚊子太多,睡不着。”
也不是谁都能像乔染那么幸运,随随便便就找到房子。
他帐篷坏了,昨晚直接睡山洞。
乔染闻言嘶了一声。
蚊子真是一种极其可怕的生物,隔了那么多年,换了个星球,居然还存在!
“要不你今晚来我房子……”乔染突然开口。
齐尔耳朵竖起来,莫非染姐要收留他?不过这不合节目组规矩吧。
“旁边打个地铺?”乔染把剩下的话说完。
齐尔:“……那谢谢?”
乔染拍了拍齐尔肩膀:“不客气。”助人为乐是她的本能啦。
齐尔突然想起正事,从空间里倒出一堆东西:“染姐,这些都是我在路上遇到的,我把看起来好像可以吃的都摘了些过来,不知道有没有你能用的!”
乔染脚边像是堆起一座小山丘,她蹲下扒拉了会,还真发现不少好东西。
齐尔又在空间里掏了掏,摸出两根胡萝卜:“还有这个。”
自从乔染在土里面挖出红薯后,他经过土地旁也会瞅一眼,这次没看见红薯,倒是发现这个半插在泥土里的植物,橙红色的身体,上面还有绿绿的草。
“……”乔染看眼比她小臂还长点的胡萝卜,震惊了。
好大的胡萝北耶!
“没用?”齐尔见乔染不说话,准备把胡萝卜扔掉。
“有用有用。”乔染连忙制止,又把脚边的玉米捡起来,“可以炖个排骨汤。”
乔染把胡萝卜削皮,然后和玉米一起切成小块,又在空间摸出根排骨,咔咔咔剁成段。
那么粗的排骨呢,毫不费力,就跟玩似的。
齐尔和观众眼睛里满是亮晶晶的崇拜:不愧是可以一拳打晕野猪的染姐!!
乔染把排骨焯个水,然后和玉米萝卜一起放进锅里,加些清水开始煲汤。
这时,红烧肉也焖得差不多了,乔染刚把锅盖掀开,一股浓郁霸道的香气直钻出来瞬间俘获全部人的嗅觉。
【卧槽,好香啊!】
【啊啊啊啊红烧肉,我单单看着已经流口水了】
……
乔染大火收汁后将红烧肉盛到碟碗里堆起来,从它一出盘开始,网友们的视线就不由自主落在上面,拼命咽口水。
肉块肥瘦分布均匀,肥肉晶莹剔透,整块都淋在色泽红亮泛着油光的酱汁里,不谈味道,单单是这个卖相就已经足够令人疯狂。
乔染非常贴心在旁边装一碗米饭:“红烧肉超级下饭的哦!”
观众们已经迫不及待拿起筷子就往红烧肉方向冲,被焖得光泽诱人的红烧肉还十分有弹性,被筷子夹起来居然还弹了两下,粘稠肉汁挂在上面,放在碗里连米饭里都染出肉香味,搭配着就直接往嘴巴里塞。
最上面那层猪皮非常有嚼劲,但不会难咬,中间的肉层看着很肥,可吃起来一点都不腻,肉质吸收了汤汁后酥烂香甜、入口即化,就算吞咽完,嘴巴里也还都是肉香味。
米饭就着红烧肉吃,真的太棒了,一口满嘴,根本停不下来,感觉还没过瘾呢,碗里面的数据就被他们吃完了。
大家满足的同时又有些可惜数据不能吃进胃里,不过难过没三秒,他们又立即反应过来,赶紧在全息数据中跑去把锅里的红烧肉也干掉,不然等一下其他嘉宾过来,可就连渣都没有了!
说曹操,曹操就到。
旁边树丛里钻出一堆嘉宾,有一位太激动还摔地下了。
空气安静一瞬,乔染和嘉宾们大眼瞪小眼。
其中一个终于败下阵来,开口:“如果,我说我们是来看风景的,你信吗?”
乔染:“……”哦是吗,你们觉得说这话的时候是不是先把手里的碗和筷子收起来会比较有说服力呢?