唉。
直播间投屏里,有观众发个弹幕——
【染染,你要不要来个暗探剧组,给我们提前透露透露他们的排练内容?】
虽然乔染也是嘉宾,但由于她必须不需要排练,所以反而和观众成了一伙的。
乔染义正言辞:“你怎么能有这种想法呢?这样是对不起演员们的努力的巴拉巴拉……”
其实在定剧本和选角色那天就剧透得七七八八了,乔染不去,主要是因为懒。
她这乱扯一通是在找借口,但这不妨碍观众们夸她一句思想觉悟高,不愧是染姐。
特别是刚开始那位观众,就差泪洒直播间了。
【呜呜呜呜染姐说得对,我错了】
【染姐,正道的光】
……
乔染:心虚。
她继续躺着看天,这时,天空似乎有几只飞鸟掠过。
她眨了眨眼睛,突然想到什么,猛地坐直身子,跳到地面把吊床收起。
观众们好奇。
【染染,你要去干吗?】
乔染:干大事!
乔染找了个平坦的土地,小棍子末端系根长绳,然后顶起一面深底竹筛,再撒了点麦米,她握住绳子的另一端躲在一棵树后面。
这举动实在是把观众们给搞懵逼了。
乔染很好心给他们解释:“我想试试看能不能抓到鸟。”
如果是冬天的话应该可以,不过现在难讲。
乔染本来没抱多大期待的,没想到真的有鸟雀落在竹筛旁,还是两只,它们一点一点跳进去,趁着两只鸟失去防备时,乔染把绳子用力一拉,两只鸟都落在陷阱里。
乔染跑过去看,发现是两只鸽子,很好,正好一只用来炖汤一只用来做脆皮鸽子。
观众被这波操作给秀到了。
【好厉害!太神奇,用这个东西居然就能抓到鸟!!】
【染染你是怎么想出来的呀!】
……
乔染解释:“这不是我想出来的,以前在古蓝星的农村,很多小孩都会用这个的办法抓鸟。”
【感觉染染对古蓝星的历史好了解,等绝地冒险结束了还可以参加《寻找古迹》啊!!】
《寻找古迹》是一档专门深挖并和观众们科普古历史的节目,收视率一直都挺稳定。
【没错没错,导演快进来抢人】
【话说染染那个不靠谱的狗公司,我都有些担心她后续发展】
换成其他艺人有乔染现在四分之一的人气,公司早就把他捧上天。
但迄今为止,星耀娱乐的官博连乔染一条相关动态都没发。
……
乔染:???
我才刚刚准备下班,你们居然就那么积极地给我找班上?
拒绝。
现在乔染手上的材料和工具都很充足,所以做起美食来也很快。
因为鸽血的营养很高,所以不会用刀放血,一般是选择用淹死的办法处理。
清炖鸽子汤需要准备材料主要有香菇山药红枣,这些乔染都有,枸杞没找到有些可惜,但并不会太影响味道。
锅里面烧开水,然后加点料酒生姜给鸽子去腥。
紧接着在砂锅里加入山泉水煮到沸腾,再把姜片葱段和其他材料和鸽子一起放进去,煮一会后转成小火慢慢炖。
在这时间里,乔染去准备脆皮鸽子。
汤汁配料和做烧鹅的差不多,乔染稍微调整下配方和用量,然后将鸽子放在卤水里浸泡一段时间。
这时,乔染掀开鸽子汤砂锅锅盖,把切好的淮山段给扔进去。
因为如果一开始就放淮山的话会煮得很烂,影响整锅汤口感。
接着又将醋和麦芽糖按比例调匀,然后抹在鸽子的表皮,等到卤汁风干之后再放进油锅里面炸,炸到金黄色时就可以沥干热油。
这时候鸽子汤也炖好啦。
“脆皮鸽子刚刚出炉,小心不要烫到手,鸽子汤可以放凉一下,等它稍微温一点再吃……”