胡烈非常激动:“谢谢您,如果不是您出手相助,这孩子可能得痛上一天一夜。”
何祈茜也是抱住乔染,就像在炫耀自己家珍宝一样,特别骄傲地说:“当然,乔染可厉害了。”
乔染表示赞同,她也觉得自己很厉害!
乔染:“没事就好,另外叫我乔染就行,等一下我教你们怎么做鸡汤。”
他们现在也确定了。
能止痛的确实是复古美食。
胡烈没想到对方居然还愿意教他们。
但他也还是有些顾虑:“也不知道这鸡汤能坚持多久。”失效的话,他们又得继续挨痛。
乔染表示:“就算鸡汤失效,也还有很多菜啊,什么手撕鸡烤鸡白切鸡盐焗鸡小炒鸡……”
乔染报出一大串菜名。
单单是一只鸡,就有好多种做法。
旁边的人在疯狂咽口水。
虽然不知道这些都是什么,但就莫名好馋啊。
发出想要吃的声音!
等鸡汤全部喝完时,小孩已经恢复正常,他甚至还自己动手把鸡肉吃完。
那鸡肉,炖得又烂又软,鸡汤汁还覆在上面,口感滑爽可口,恨不得把骨头也嚼下去!
有个实验人突然捂住腿,看向乔染一眼:“啊,我痛。”
另一个人立马识破对方,但也假装捂住自己脑袋:“啊,我也痛。”
胡烈:“……”我信你们个鬼。
不过……
胡烈看了眼已经被舔得干干净净的碗,那香味仿佛还在他脑海里徘徊。
于是他……
胡烈捂住自己的虎爪:“其实,我也痛。”
乔染、何祈茜、常斌:“……”你看我们信吗?
哪里痛了!分明就是馋了!
不过,其实他们也馋的!
何祈茜和常斌很快也和实验人站一队,眼里纷纷发出布灵布灵的渴望之光。
染姐,我们也痛痛,我们也要喂喂。
乔染:“……要不,我们中午吃全鸡宴?”反正她看还有好多鸡呢。
“好!”众人欢呼。
乔染之前给他们示范过一次怎么正确杀鸡除毛。
所以大家都动手起来,很快一只只鸡就那么光溜溜地排排躺。
画面莫名有点刺激呢!
他们都说想喝鸡汤,还想看看大佬烤鸡和他们烤鸡有什么区别。
乔染决定满足他们的心愿。
嗯,绝对不是因为其实她也嘴馋了想吃!
最后菜单定下来,鸡汤加上烤鸡,再来个手撕鸡和大盘鸡,然后配上一碗香菇鸡丝粥。
另外辣子鸡丁也是不能少。
没有辣菜的餐桌是不完美的!
鸡汤很简单,切块之后和食材放下去炖就行。
烤鸡的话,乔染让胡烈选一个平日里烤鸡块比较优秀的选手来帮忙。
她将调味料都拿另外装好一份,给两人示范下怎么刷油撒孜然撒辣椒粉。
不愧是烤鸡块优等生,很快就上手了。
乔染放心交给他们,然后去弄手撕鸡。
手撕鸡是粤菜。
没错,就是那个传说中没有一只鸡能活着走出广东的那个粤地。
姜和蒜打磨成碎泥,然后在里面混点酱油料酒孜然粉还有盐搅拌。
然后用料汁给鸡做个全身均匀按摩,合上盖子,让鸡腌制一下。
接下来要做香菇鸡丝粥。