工资奖金和年礼发下去，在这村子里顿时就又掀起了一股风。
大家都知道养牛场的活儿不算重，比种地轻松多了，要是夫妻俩去做的话，一个月单是工资就能赚六十块，年终奖还有二十块，还有四包奶粉，又是六十块，加起来都一百四了，这可比种地赚得多了。
连着好几家人找上门来同陶娇杏说的，陶娇杏没把话给说死，都答应年后来试试了，干得好就留下，丑话也说在了前头，干不好就走人。
谢挺看着陶娇杏一连答应了十来个人，有些坐不住了，“杏子，咱养牛场里用不到那么多人啊，你答应这么多人，回头活儿没多少，不都闲着了？”
“闲不着，我瞅着养牛场的规模还能再扩大扩大，等年后咱再扩个四垧地，其中两垧地用来养牛，两垧地用来养别的。”
谢挺问，“养啥？”
“养长毛羊和獭兔。这俩有个共通点，不仅皮毛值钱，肉质也好，养大之后杀了，皮毛和肉都能卖，而且都是大价钱。”
谢挺琢磨了一下，觉得陶娇杏这主意不太行，“牛的口粮都不够吃，再养长毛羊和獭兔，饲料成本就得砸进去不少吧，咱家的钱还够不？”
陶娇杏道：“我之前打听过的，长毛羊和獭兔都是食草性动物，吃草就能长大，不过不是吃普通的草，得吃专门的牧草。”
“牧草这东西长得比韭菜都快，一茬一茬的长，我想着回头第二个厂子不像奶牛这样棚栏养殖了，咱搞散养，长毛羊和獭兔都自个儿啃食地上长出来的牧草就成。”
“长毛羊一年长一轮，咱得考虑繁殖的问题，所以得搭遮风避雨的棚房。獭兔繁殖速度快，只要喂饱了，都不用管，兔子数量就和雨后春笋一样蹭蹭蹭涨上来了，咱得定期控制数量，选一些长成的獭兔，该剥皮剥皮，该吃肉吃肉，总不能叫它们把草甸子给啃秃了。”
“那牧草的种子这些，你有买的渠道？”谢挺问。
陶娇杏点头，“有，就之前给咱家供奶牛的，他们就是专门做优质畜牧育种的。之前问过我的意向，等开春咱扩建好之后，我去联系一下他，让他把长毛羊、獭兔和牧草种子给咱送过来。”
“对了，山上养啥我也想好了，我打算种山珍和养蜂，你抽空钉几个蜂箱出来。等雪化了之后我上琥牢山转转，选个好点的地方，把蜂箱安置上去。”
“咱就不在山上开荒种地了，种点山珍，就蘑菇和木耳这些，看看有啥适合在琥牢山上长得药材，也试试人工种植，再把蜂箱安上，赚得不一定会比种大豆粮食少。”
“听你的，你考虑的比我多，我信你。”
谢挺觉得陶娇杏挺有意思的，看着每天都是在家里转悠，实际上脑瓜子里盘算了这么多的东西。要是让他来想，让他来拿主意，他觉得自己会脑仁疼。
他好奇心起，又问了一句，“那咱地头，你打算重啥？和大家一样种玉米高粱大豆这些，还是又有啥新奇的想法？”
这问题直接戳到了陶娇杏的话匣子上。
陶娇杏索性翻了个本子出来，提笔在纸上画了个自家分到的那四十多垧地的草图，直接把自个儿从研究区里抄到的作业照搬了出来。
“玉米高粱和大豆还是要种的，玉米三垧地，高粱三垧地，大豆四垧地，不能再多了。”
“你看这一块和这一块，距离咱要养牛养羊的地方很近，我打算划出两亩地来种菜，够自家吃就成，其它的地儿种稻子的，咱这边的大米品质好啊，就是这些年种的少了。”
“还有这几块地，紧挨着琥牢河，看似是贫瘠的沙地，实际上种水果刚刚好，种出来的水果可甜了。咱就种苹果、梨，还有苹果梨，要是能买到葡萄秧子，我还打算种个几十亩的葡萄吃。”
“过了琥牢河但没到琥牢山的那一片儿地，其实很肥，而且光照也足，缺点是浇水不容易，基本上就是靠天吃饭，想要种普通庄稼不行，但我觉得能种棉花。等过了棉花的采期，估计就是秋雨连绵，种别的也不太行，担心山上下来的水给淹了，种棉花就刚刚好。”
谢挺：“……”
他瞅了陶娇杏一眼，“你是真的敢想啊，种苹果种梨种苹果梨，这些我能理解，毕竟容易保存，经得住放，也好卖。咋还种葡萄呢？葡萄那玩意儿金贵得很，稍微保存的差一点就烂了，怕是得砸手里。”
陶娇杏理直气壮，“葡萄是不容易保存，种的人也少啊，每年中秋节买水果的时候，就数葡萄贵了。别人不敢种，咱敢，就凭这个，咱就能赚钱。要是别人都种，我反倒不种了，种的人多了，价格就掉下去了。物以稀为贵，懂不？”
“可你这种植面积也忒大了点，你就真不担心万一种了没采摘下来，或者是采摘下来没卖出去，全都给烂地里头？”
陶娇杏翻了个白眼，心道，有挂的人还需要担心这个？
不过这个理由可不能说，她拎出自己提前想好的理由来，“单靠卖水果，就算赚钱，也只是赚个当季的钱。今年已经把奶粉厂给扶上正轨了，明年我打算琢磨琢磨水果的事儿，看看是做成果干好，还是做成水果罐头好。”
“单单是葡萄，能耍的花活儿就多了去了，最简单的是葡萄干，稍微复杂点的就是葡萄汁、葡萄饮料或者是葡萄罐头，再难的就是葡萄酒了。”
“酒多值钱啊……我打算多买点书，学学酿酒，看能不能制出葡萄酒了。之前县城的外汇商店里摆着一瓶来自法国的红酒，说是啥波尔多市奥比昂酒庄产的，那么一瓶酒就值上万块，比金子都贵。”
“我明年仔细学一下酿酒的事儿，万一做成了，你就觉得咱不是种的葡萄了，是金疙瘩。”
谢挺被陶娇杏的这野心给震惊得不轻。
他沉默了好久，都快要怀疑自己是不是太保守了，得去剪剪旧社会留在思想上的辫子，感慨不已，“你是真的敢想啊……由着你去折腾吧，我给你跑腿儿，只要你高兴就成。”
“就算再不济全都赔钱砸了，靠着奶粉厂的收入，咱也能把该交的公粮都用钱给补上缺，而且也有不少的富余过日子，你想折腾啥我都支持。”
陶娇杏翻了个白眼，“我都没干呢，你就觉得我会赔钱？我赚个金山银山回来，吓不死你。”
“对了，中午吃啥？”
话题被陶娇杏这么陡然间一转，谢挺还没反应过来，耿菊花就撩开门帘走进来了，“你们俩中午就甭折腾了，中午吃饺子吧。妈做了酸菜猪肉馅的饺子，包好给你们拿过来一些。”
她手上端着一个又大又圆的搪瓷盘子，里面不下五六十个饺子，足够陶娇杏和谢挺中午吃了。
“妈，你包饺子了？我就馋你做的酸菜饺子，正好省事儿了。”
陶娇杏高兴地跳下炕，把那一盘饺子放到柜子上后，扭头同谢挺说，“去把爸和小梅喊过来，有妈做的饺子做主食，我再炒几个菜，中午一块儿吃吧。”
谢挺下炕穿上鞋出门，耿菊花见自家儿子儿媳这么贴心懂事，心里熨帖得很，也没拒绝，叮嘱谢挺说，“那你和小梅把妈包好的饺子都拿过来吧，这么一搪瓷盘子的饺子是给你们俩吃的，加上我和你爸还有小梅这三张嘴，铁定不够吃。”
“厨房里头还有你二姨让爱团送来的羊肉，你也拎过来吧，片了炖个羊汤粉丝锅子吃。”
一说到吃，婆媳俩立马就动手拾掇了起来。
大冷的冬天里，有啥事能比吃更重要呢？
地三鲜烧一个，猪肉黄豆炖粉条来一个，猪大骨放锅里加料炖上。
陶娇杏原本打算杀一只大鹅做成铁锅炖的，可是想到中午已经有猪大骨和羊汤粉丝锅子了，就饶了大鹅一命，打算留着过年的那阵儿再杀。
家里有晒干的明太鱼干，加上白菜和大酱炒出来，味道又鲜又香。
