现在每一期的《遇见旧时光》里又做了什么美食都成了微博话题了。
如今《遇见旧时光》节目组也努力在微博上运营,不仅仅是举办了同人图,花名大赛,还有征集#旧时光美食#的晒图抽奖,宣传营销做的如火如荼。
【有点舍不得铁蛋下一期走,真的怕下一期又请来了一个什么奇葩,铁蛋这期录完赶紧去医院治治打呼噜吧,能治好咱以后就接着当嘉宾。】
因为这期格外的和谐,虽然确实有老张是自己人的缘故,但作为这一期的新嘉宾,老张的童年黑历史翻车被大家喜闻乐见,还制造了诸多笑料。
一想到这期是老张自己上来救场,下期要走,观众们都十分的舍不得。
“开吃开吃!”洛秋见其他人还不好意思动筷,连忙挥了挥手,她先是夹了一块五花肉,这时候嘉宾们才开始夹。
【噗,洛秋有没有一点封建大家长的感觉了。感觉是那种公侯府里的老太君,最大的主人不动筷子,别人一动不敢动。】
【哈哈哈哈,你别说,真是有那个味了。】
【因为这是大家发自内心对我们秋妹的尊重啊,她真的是做的最多的一样,也从来不叫苦不叫累,更是不会主动展现自己,就像那绿豆汤,我们都不知道她是什么时候泡的绿豆,她早就准备好了。】
一看洛秋姐先夹了,安娜还等着其他的哥哥姐姐们先夹完,下一秒,坐在一旁的叶浩洋就先给她夹了一块。
安娜甩了甩双马尾,舒眉展眼,脸上带着甜甜的笑容,“谢谢小洋哥。”
老张夹了一块五花肉到盘子里,他仔细端详一番,眼前的五花肉是七分瘦三分肥,刚从烤炉里拿出来,一点都没有凉。
看着那滋滋的油花,老张就吞咽了一口唾沫。
烤肉,就要吃五花肉,吃那干柴柴的瘦肉可没意思!
“老张,你要不要苏子叶和生菜?还可以卷蒜片和青椒。”曹金此刻已经拿起了一片苏子叶询问着。
老张摇了摇头,“我先尝尝单个五花肉是啥味儿。”
一片烤五花肉入口,老张的舌尖陡然一颤,带着些许的热意,一口咬下去,只觉得无比丰沛的肉汁在口腔之内迸发而出。
金黄焦酥的五花肉啊,那滚滚的油香让唇齿流油,因为五花肉是铺在土豆片上的缘故,五花肉吃起来并没有十分的油腻,特制的烧烤料,孜然与辣椒粉沾染其上,大嚼之间,满口咸香带着微辣,还有孜然特有的香气,与肉香混在一起,除了一个“香”字,老张简直是想不到第二个形容词!
曹金用苏子叶包了一块五花肉,即便是面对着镜头,他也并没有遮掩自己的喜好,蒜片青椒圈照放无误,这样吃烤五花肉简直就是无上的美味。
“这样真的很好吃,你们要不要试一试?”曹金笑着看向两个小的。
“吃完怕有味道的话刷个牙就好了。”
将一块油亮的五花肉放入了巴掌大的苏子叶里,蒜片青椒蘸了些微的酱料,苏子叶四边一折成不规则的形状,捏在手里直接一口塞进嘴里。
【2333金子吃的好豪放,这个节目真是彻底放飞自我了,那哪是仙人形象,纯纯的人间大活宝啊。】
【烤五花肉加蒜片青椒包苏子叶就是最牛的!!!我跟金子一个吃法!我宣布,我们是知己了!】
这时节的苏子叶已经有些老了,不太嫩,足有巴掌大小,这一口苏子叶包五花肉吃进嘴里,只觉得这是味蕾的多重炸裂!
青椒圈带着些微的辣意和清甜,丰厚的蒜香与辛味儿与五花肉融合,瞬间在口中炸裂,脆而香,加上苏子叶那份得天独厚的香气,肉香,蒜香,油香,叶子香,青椒香,孜然香完美的混合在一起,他们并不单一,反倒是彼此融合碰撞出了别样的异彩。
几样包裹着烤五花肉的配菜并不喧宾夺主,反倒是彼此成就,让五花肉在舌尖上更显一份浓香!
叶浩洋吃了一块五花肉,然后他立刻盯上了铺在铁盘上的烤土豆片。
这土豆,可是他亲手削的,味道究竟如何还需要认真检验!
烤土豆片本应当是干燥的,但因为五花肉铺在其上的缘故,土豆片上沾染了淡淡的油花,仿佛整个土豆的香气都随之激发开来。
土豆片洛秋切的不太厚,但也不至于是薯片那般薄的成都,夹起一片来,烤土豆片金金黄黄,挨着铁盘的底部还有些发干。
土豆片的边缘染上了一层的焦色,叶浩洋轻轻一夹送进嘴里。
这一口土豆片咬下去,唔!好香!
土豆片外韧而内软,表皮因为被烤制的缘故,吃起来有点干巴巴,艮啾啾的口感,土豆片烤的干了,并没有多少水分,但沾着烧烤料和油香,吃进嘴里仿佛也带了几分肉香,土豆的柔韧与那五花肉的醇香缠缠绕绕。
明明是纯素,可舌尖上的土豆片甘甜中带着肉味,加上烧烤香气,简直比成品的薯片还要好吃!
“这土豆片太绝了!”叶浩洋连忙又夹起了一个土豆片,想了想,他又拿了一块五花肉放在土豆上,准备看看这放在一起吃会有怎样的味道。
“我以前可爱吃火锅里的土豆片,要煮的特别软,筷子一碰就碎的那种,总觉得烤土豆片容易生,不熟,怕吃坏了。”
他对着直播间摄像侃侃而谈,“但这个土豆片,我简直是人生第一次吃到,不是那种普通的烧烤,除了绝绝子我真是形容不出来!”
【你有本事吃,你有本事给我们尝一口啊!】
【自己吃就算了,还要跟我们描述一下,你说这大中午的,我上班呢也不好点烧烤啊。】
【决定了!今天下班就去吃炭火烤肉!要泥炉的!】
洛秋此时吃了几口,她算好了时间,刚才放进烤炉里的素菜也应当好了!
她重新戴上了手套,打开土烤炉的围挡,满载着烤素菜的铁盘也端了出来。
烤尖椒与烤茄子上面她铺着蒜碎,被酱料裹挟着,青椒的表面出现了一层宛如虎皮的纹路,金黄好看,原本干爽的茄子也化作了一盘的软绵,香喷喷。
一上桌,这半盘子的五花肉,半盘子的素菜就吸引了大家的注意力。
洛秋拿了一双公筷,小心地将烤盘里的茄子尖椒分了分,方便大家夹取。
沐婉率先夹了一条烤茄子,烤熟的茄子瓤金黄柔软,这一条烤茄子卷起一点蒜碎,青绿的葱花洒在上面格外的惹眼。
这一口吃进嘴里,蒜味香浓,烤茄子几乎要在唇齿间化开,微微一抿,就是一口的浓香。