看来是之前的团队建设做的不错, 也或许是隐性属性在起作用。
安泽伦也拿到了方灿灿带回来的礼物, 只是他可没有旁人的那么开心。
他把方灿灿叫到一旁,小声说道:“能不能跟你商量个事。”
“嗯, 你说。”
“你赶紧给安楠国际找个新的工作餐供应商。这段时间组建公司的活已经干的差不多了, 财务人员也逐渐到岗, 我因为工作关系经常要过去。如今食堂忙不过来,送餐经常会晚,我在那边经常挨饿......”
说完,一副弱小无助又可怜,还能吃的表情。
方灿灿:“......”
“你看看,写字楼的员工也都工作相当卖力,这段时间直播也不容易哇。什么时候能安排一下......”
“你说食堂送餐经常会晚?”方灿灿有些内疚,这一点出国之前没有解决,是她忽略了。
“可不!平时12点就能送到的,昨天12点半了才来。这还不是关键的!重点是,他们的饭餐经过这么远的距离送过来,很多菜都没那么爽口的口感了!”
方灿灿扶额:“那你有什么好的推荐没?”
既然是吃货,自然知道很多好吃的。问他应该没错。
没想到安泽伦说道:“然而并没有......就等着你回来找呢。”
安泽伦从小含着金汤匙出生,家里有矿的那种,什么山珍海味好吃的没吃过。
可是却偏偏喜欢吃灿美的工作餐......
若是他自己找来的,怕是没有这种感觉......
见方灿灿愣住,他赶紧哀求:“老大......大佬......姐姐......你看我在安楠国际那边上了几天班,都饿瘦了。”
方灿灿一抖:“你打住,我这就去办。”
安泽伦一副快要摇尾巴的神情,一脸的愿望达成的开心。
方灿灿无奈摇头,这个安泽伦的确非常能干,工作能力,协调能力都非常强,却总给她一种他就是为一口吃的既视感......
在为员工提供新的福利之前,先把这个员工喂饱......
她坐车前往安楠国际,这附近有许多批发市场,餐馆也不少。
大多也都是做快餐为主,当初做档口的时候,刘婶子档口就在其中一家餐馆中订了餐,每天两顿,每顿三荤两素的往店里送。
似乎味道做的也不错。
方灿灿给刘婶子打了电话,问了那家餐馆的联系方式,直接就找了过去。
当初她在档口留守的时候,刘婶子经常让黎杰和周辉给她送饭,这家餐馆的饭餐她也吃过,倒还不错。
她来到店里。
“这位美女,想要吃点什么?”老板娘殷勤招待。
方灿灿看了看菜单,有自选快餐,也有小炒。
她随便点了两道菜,砂锅鱼头和麻婆豆腐。
在长三角地区,水网密布,各种鱼类丰富,所以南城的厨师,各个都会做鱼。
在方灿灿看来评判一个厨师厨艺如何的一个非常关键的标准,就看他会不会做鱼。
首先看食材,砂锅鱼头最经典的食材是选用新鲜的鳙鱼头,因为这种鱼肉质细腻肥嫩,尤其是鱼头,异常鲜美。用来做砂锅鱼头是极好的材料。
其次便是烹饪的器皿。方灿灿对这家店使用砂锅颇有好感。
她的厨艺也不错,只是因为平时工作太忙,让她都很难静下心来做一顿饭。但她对砂锅这种煲汤工具是情有独钟。
砂锅的材质决定了它传热快散热慢的原理,熬好汤以后有种天然的保温效果,鱼头这种食材跟砂锅搭配更是有种神奇的效果,用砂锅做鱼头汤,汤更加浓郁奶白。
两道菜很快就端上桌。
方灿灿夹起一块鱼肉尝了尝,又舀了一勺汤。
嗯,非常满意!
“我的公司在安楠国际,你们这里可以送工作餐吗?”结账的时候,店里已经不忙,方灿灿便问道。
“可以的,工作餐一般5份起送,一份10块。不足5份,每份12块。四菜一汤。”老板娘显然是做惯了工作餐的生意。
“我希望点10菜2汤,单锅小炒,可以送吗?”
相比一份一份的盒饭,方灿灿更喜欢让餐馆直接把这些菜装了送到公司,这样每人都能吃到更多的菜式,满意度也就更高。
而且每个人的口味都不同,若是做快餐,便有可能不符合口味。吃不好,首先别的不说,安泽伦那关都过不去。
老板娘微微一怔:“当然可以......”她把菜单放在方灿灿面前:“你选。”
方灿灿拿出了一份自己拟的菜单,这也是之前和电商产业园食堂老板一起制定的。
“你看看,按照这个菜单上的做,能不能行?”
老板娘微微皱眉:“你等等。”
她拿着菜单走到厨房里面。