于幼怡静下心来,开始慢条斯理地按照记忆中,从手机里搜索到的做茶叶蛋方子,开始一步一步地做。
首先是将原材料一样一样地晒在镜头前:主料是七八个生鸡蛋,配料是酱油、盐和冰糖,香料则有八角、花椒、香叶、桂皮、茴香、草寇等,还有一个纱布袋……这些,都是她下午临时在镇上的市场里买的。
晒完了这些之后,重头戏当然是自家产的茶叶了!
于幼怡先将盛满了清水的小铜壶架在小炭炉上烧开了,然后开始冲茶。
自饮自酌了两杯以后,她开始动手做茶叶蛋。
——先将鸡蛋放在盛满了清水的小木盆里洗净,然后架锅先煮鸡蛋。然后再将各种香料、包括茶叶一起,都放进了纱布袋里,再绑好绳子。
鸡蛋煮熟以后,煮过鸡蛋的水被倒入事先准备好的塑料小桶里——煮过鸡蛋的水,可是很好的肥料呢!呆会儿可以用来浇花什么的!
好吧,现在继续做茶叶蛋!
于幼怡将煮熟了的鸡蛋连着壳、轻轻敲出了裂缝,然后另外起锅,倒入凉水,将调料包放进锅里,也把煲煮好、又敲碎了壳的鸡蛋同时放进锅里,再放酱油、盐和冰糖进去,盖上锅盖焖煮。
等焖煮了一会儿以后,她又用布料隔着砂锅耳,将砂锅端了下来。
其实……
做到这一步,茶叶蛋的视频基本上就已经拍好了。
茶叶蛋要浸卤,等到明天早上再吃,鸡蛋才能入味、好吃。
所以,于幼怡还是再沏了一泡茶,将盛着清澈茶水的茶叶凑到了嘴边,做为小视频的结束。
拍完了之后,她忍不住问了李扬名一句,“……还成么?”
李扬名皱着眉头摆弄了半天的手机,才说道,“应该还成……不过,现在手机已经没电了,先充电吧!”
说完,他犹豫再三,又说道,“不如今晚上你把手机给我?也许我可以……一边充电一边剪辑?”
于幼怡想着今天晚上自己也要忙那篇作文,就点了点头,又说道,“手机先拿去充电,你把你这个星期做的卷子先给我看,吃完饭我先跟你讲题集。晚上我自个儿有事,所以九点前得把你的事儿先忙完。”
李扬名直点头。
她突然想起了什么,有些犹豫地说道,“有件事……也是我不好,没有事先跟你说。”
李扬名瞪大了眼睛。
她解释道,“明天星期六,上午我去完林夫人那里以后,可能会直接去一趟省城,大约明天晚上是不回来的,但后天、也就是星期天一早,我会赶回来的……我会给你布置些功课,明天我不在的时候,你就自个儿好好看书吧。如果有什么不懂的,等我回来再……”
“我跟你一块儿去!”他打断了她的话。
于幼怡一愣,说道,“其实……真不用的,这些事都是我自己的事,你没必要……”
“明天我也要去一趟省城。”李扬名闷闷地说道。
于幼怡一怔。
她突然想起来,李扬名的妈妈,似乎改嫁到了省城?
看着李扬名在一瞬间就阴沉下来的脸,于幼怡聪明地闭了嘴。
“这样的话,可能明天早上咱们得早点儿起来,可能要再拍个视频……这星期我要在佳视网和频博上各放一个……还有,明天你把书拿着,咱们可以在车上看看。”她交代他道。
远处,陈子期在喊两人赶紧过去吃饭。
李扬名跟在于幼怡的身后,端着浸着茶叶蛋的砂锅,先去厨房里把砂锅给安置好了,然后帮着陈子期一块儿开饭。
作者有话要说:我要去买茶叶蛋吃了
第50章
于幼怡、李扬名、于大海和陈子期凑在一块儿吃晚饭。
陈子期有些忿忿不平的……
当然,在过去的半年里,于幼怡镇定、稳重的形像已经深入人心了,所以陈子期也是出于信任,就开始在饭桌上说起了镇上的事,“现在啊,林氏要举办茶艺比赛的事儿,整个陆城全都已经知道了……”
这倒是真的,今天于幼怡从学校搭乘班车回小镇的时候,连公交车的车身上都是茶艺比赛的海报与广告。
“镇上所有的茶商茶厂都说要参加……这也就算了,结果,翁明源也要参加!”大约让陈子期最不爽的就是这一点了。
他继续说道,“他凭啥呢?他既不是茶厂——茶园大部分承包给我们新美香了,他也不是茶商,他刚刚才破了产,要是手里有钱开铺头的话,那之前欠的那些帐……为什么不还?”
“还有啊,幼怡你知道嘛,老张和小马……哎,说起这个我就更来气!”陈子期的情绪陡然激动了起来,连饭也不想吃了!
“翁明源有啥能力参赛?还不是全靠老张和小马在后当顾问!我听说啊……翁慧语会代表盈丰茶业参加茶艺表演!据说翁明源花了大价钱,特别从外省请了个茶艺师傅回来……看样子,盈丰是想跟我们新美香一决高下呢!”
“唉,我真是搞不懂老张!当初也是老张撺掇,师傅才盘下了这么两座山头的茶园的……结果喊拆股的也是他!师傅还被他老婆给砍得……差点没命!但最终师父也没追究啥,知道他要带着小马走,还给他俩开双倍工资……现在可好,居然还帮着翁明源倒打我们一耙……真是太过分了!”陈子期气呼呼地说道。
于幼怡看了父亲一眼。
她自然看得懂父亲眼里的无奈……
“子期哥,你是对咱们新美香没信心呢,还是对我没信心啊?”于幼怡慢吞吞地说道。
陈子期一愣,张了张嘴,却一句话也说不出来。
“放心,茶艺比赛的事儿,我会放在心上的。”于幼怡又来了一句。
陈子期急道,“不不不,幼怡,我不是这个意思……”