重生农家乐

第36节(1 / 2)

秀瑶看姥娘又准备擀饼,笑道:“姥娘,咱天天吃好饭啊。”

李氏笑道:“饼算啥好饭啊,反正咱平日里也要吃饭,而且我跟你说,吃饼比吃发面卷子可省呢。老话不是说么‘过日子死面饼,发面的费粮食,想破家的搅面喝’。”

秀瑶想起老秦家便笑道:“我嬷嬷恨不得我们顿顿喝稀饭呢。”

李氏哈哈笑起来,“你嬷嬷最会过了,怎么不明白呢?你们喝小米汤,里面放死面疙瘩,那是最省饭的。”

秀瑶一想还真是,自己吃不了几口就饱了呢。

吃了饭,秦显继续去帮着磨面,秀瑶被柳絮拉着去看纺线车,秦扬也凑过去看热闹。

一进门,柳絮得意道:“看!”

秀瑶就见地上那纺线车子,竟然真的大变样了,改为了脚踏方式,按照她说的,上面装了四根线穗子。

柳絮道:“我让你三姥爷给多做了几根梃子,能纺几根就插几个线穗子。”

作者有话要说:其实有时候人穷是有道理的,就算都知道这个东西会赚钱,也不是所有人都有魄力改变现状,毕竟做什么都有风险,所以老秦头的想法也可以理解,只是没有魄力又太固执。

这一章将近五千字呀,明天还这样吧,但是不双更了,其实五六千字跟双更差不多是吧。免得我还得总想标题,嘿嘿。

☆、48改装磨坊

秀瑶坐下试了试,果然好用,秦扬也叫嚷着要试试看,秀瑶道:“你还小,胳膊短,不得劲,等你大了再帮忙。”

秀瑶虽然会纺线了,毕竟还没有柳絮那样的熟练技术,纺了几下,不是断线就是粗细不均,柳絮又手把手地指点她,告诉她什么如何用力,哪里该放松,不一会儿,秀瑶也能纺个两三根了。

秀瑶起身,笑道:“真是看花容易绣花难的。”

秦扬咯咯笑道:“姐姐我帮你就简单了。”

柳絮拍了他脑门一下,“你是越帮越忙。”秦扬乐得嘎嘎笑。

看小姨织了一会儿布,秀瑶就去把秦扬哄睡了,因知道她也要住下的,秦扬就不担心她跑了丢下他,所以睡得很踏实。秀瑶看他那么大了还跟着大表哥家的小侄子学样吃手指头,就给他舀出来,又拍了拍,待他睡熟了就去磨坊看他们干活。

为了让秦显第二天一早就能把面拉回去,老柳头让两座碾砣子都先给他磨,但是还是慢。毕竟这种磨面的方式就是慢工出细活,驴走了一圈又一圈,麦子先脱皮,清扫一遍过筛罗,然后再压一遍,再过细罗,最后还得再压一遍,清场。

一天一头驴也就能磨个两百来斤,太快了就容易面粗,不够细。

秀瑶就又想那个水磨了,其实靠着大清河真的很方便啊,如果不好好利用真的很浪费啊。

她看外公正在那里罗面,就勤快地跑过去帮忙,“姥爷,我三姥爷是木匠啊,你说他会做大家什儿吗?”

老柳头看了她一眼,“多大的物件?你三姥爷那木匠活,虽然不是很精细,也不赖,四外村的家具都照他打,农具什么的,做的挺顺手,你看咱家这些罗、架框什么的,都是他弄的。”

秀瑶心下一喜,对老柳头道:“姥爷,你那个罗,要是面多了,可以用脚踩啊,我看我小姨那个织布机,纺线车子都能用脚踩,你这个罗更可以了。”

虽然罗面看着简单,可这么简单机械的动作,一天下来,胳膊都要断了,可不是人干的。

老柳头看了看,他这里也有罗柜的,不过也是要手的,不能用脚踩,如果真的可以用脚踩来罗面,那真是轻省不少呢。

等罗完这茬面,那边又开始碾压,秀瑶就和老柳头趴在那张罗柜上讨论,如何改装如何操作。

实际具体的秀瑶也不用细说,她也只是见过什么样子,让她来做她也做不出,但是老柳头做这个多少年了,以前没往这上面想,现在听她这么一讲,倒是觉得很可行。

他自己这样想那样想的,就有了个初步的计划,等他钻研这个的时候秀瑶又去看他们家那盘磨豆腐的石磨。

这种石磨就和碾子两样了,就是上下两盘,然后有个底座,可以磨面粉也可以磨浆子。

秀瑶量了量,这盘磨差不多是一米左右直径的,用来磨面绝对够了。

只是有个问题,就是要如何解放人工的问题,现在一驴碾麦子,一人负责看粮食清扫,还得有人负责筛面。如果能够利用她之前工作的生态农场那种只要一个人就能负责几盘磨。

她看那底盘边缘是翘起的,可以挡住浆子不乱流,然后前面有一个倾斜的出口,底下放桶接浆子。

她可以稍微改装一下,磨就这样不用改变,上面可以放一个小斗用来装粮食,斗下面有小漏口接在上盘磨的磨眼里,以方便进粮食。

磨磨的时候,粮食从磨眼进入,两盘磨绞合,粮食进入磨膛被磨碎,然后再从边上抛出来落在底盘上。

这种磨法要比碾子更加细碎而且方便,秀瑶想在下盘磨上装两把小刷子,负责清扫底盘上的面粉和麦麸,然后磨盘底下可以装脚踏式筛罗,将面粉和麸子分开,面粉可以落入下面,而麸子就由罗送到前面不同的出口,落在下面的什么容器里。

这样就不必费尽地人工罗面,还得大面积清扫,容易有杂质。

“瑶瑶,我有个办法了。”老柳头突然跟孩子一样兴奋地跑过来,跟秀瑶说他想到的法子,用活动支架将罗架起来,然后脚踏来晃悠,就能进行罗面了。

秀瑶也蘀外公高兴,又指了指那盘石磨,兴奋地道:“姥爷,这个磨面粉更方便吧,咱弄个自动的。”

老柳头诧异道:“丫头,什么是自动的?”

秀瑶便给他解释,“姥爷,我寻思着既然罗面能用脚踏的,那为什么不能把那个罗柜放在磨盘底下?这样面出来就罗出来,然后再?p>

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老柳头有点茫然,“还能这么省事儿?”

要是能一个人就这么省力地磨面,那他家可就不用这么没日没夜地干了。

秀瑶拉着他,仔仔细细地把自己的想法说出来,她所说的只是在看到的基础上,提出了自己的设想,至于怎么做,完全可以由姥爷自己去摸索琢磨,这点他自然比她这个四体不勤五谷不分的现代人来说更懂。

果然,老柳头越听越喜,频频点头,双眼发亮。

要说用这个磨面,他们以前也用过的,只是比起碾子来磨太小,而且往里放粮食的时候不方便,没有碾盘子大,驴转来转去的没那么方便。

而且,之前主要是用来磨豆腐了,还真没仔细想过,现在被秀瑶那么一说,他也恍然大悟。