「首先准备材料。」厨房满桌的麵粉与细砂糖等等材料，要找出需要的部份，还真考验我的记性。幸好有手机网路，用纸张抄下材料的份量，交由子琪一样样准备，算是新手的入门测验。

拿出测量器与量杯，让子琪自己秤重，我帮着将材料依序分门别类摆好。其他多馀的材料全扫到一旁椅子上，不要佔用空间。

「把消化饼乾敲碎，然后加入无盐奶油。」我手把手教着子琪一步一步来，可以放肆的碰触子琪身体而不被拒绝，觉得真是人间天堂。

「製做饼皮要先做边缘部份，然后再做底部。」我指着模具边缘示意，靠近子琪极近，可以感受她绵长细微的呼吸吹拂着我的头皮，让我的心情好紧张，好像在做一件高难度的任务。

「嗯，感觉这样比较容易。」子琪的悟性很高，一提作法根本不用再教第二遍，看来我的老师身份很快就可以下岗了。

「奶油乳酪软化后加入砂糖……」我示范一下搅拌姿势，然后交递给子琪自己操作，「依序加入鸡蛋，牛奶、无盐奶油。」

「最后加入过筛的麵粉，还有柠檬汁拌匀。」我嘴边唸着製作工法，眼睛却忍不住飘向子琪的脸庞，她一脸虔诚的动手搅拌，彷彿是在做老师交待的作业，认真的模样让我不禁着了迷。

「这样可以了吗？」子琪不断搅拌使得她的手开始发酸，她甩了甩手腕问道。

「可以。」乳白色奶酪糊完成，可以倒入饼皮中，放入预热的烤箱，就大功告成。

「原来做柠檬派也没有那么难。」子琪自信满满的笑着，这应该是她第一次製作点心，幸亏没有碰上什么困难，让她信心大增。

「等等，还有一个步骤没完成。」我比出食指轻触鼻尖，子琪微愣。

「什么步骤？」子琪左手环腰，右手抵着脸颊，一脸疑惑。

「要做柠檬奶酱。」我指指桌面尚未动手的材料。「鸡蛋、砂糖、无盐奶油、柠檬汁混在一块，隔水加热的方式拌匀，接着过筛之后，加入吉利丁粉就行了。」

「嘿，我觉得我的手快断掉了，求老师帮忙搞定。」子琪苦着一张脸，显示她的手腕真的快废了。

我转头看向厨房入口，庆幸此刻子悦姐不在，我心疼的接过半成品继续搅拌。

「嘘，这次我可以帮你，可是子悦姐在的话，你就得自己来。」

我在柠檬奶酱的製作过程，眼睛不住看向厨房入口，眼角馀光正好看见子悦姐的身影走来，连忙把半成品推向子琪面前，并装作一脸无辜的模样。

「子琪，你做的如何？」子悦姐好奇地走到烤箱面前查看内容物，这才转身望向流理台。只见子琪一脸生无可恋的表情，将柠檬奶酱过筛，并加入最后一样吉利丁粉拌匀，这才完成柠檬奶酱。

「子悦姐，快好了。」

正巧，烤箱定时铃响，我拿着隔热手套将烤完的柠檬派端出，将柠檬奶酱铺在上头，冷却后再送入冰箱三、四个小时，柠檬派这才算完成。

「恭喜琪琪，只要照着这个步骤一步步来，下次独立完成柠檬派不是问题。」我举手为她鼓掌，子琪第一次能做到这样，完成度达到百分之八十，已经很成功了。

「你们的速度还挺快的啊。」子悦姐看着我们俩收拾并清洗桌面工具，她笑了笑。

「中午吃什么？我叫外送。」

「炸鸡。」

「披萨！」

「好，没问题，我下单囉。下午的点心就是柠檬派了，我倒要看看子琪的程度及不及格？」

闻言，我和子琪相视一笑。

「子悦姐，琪琪的步骤都很正确，你绝对不会失望。」我对子琪有信心！

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焚焰os：

五万字才摸到子琪的小手手oao

进展真的好慢><