大功告成,之后就是漫长的等待。
冬天天气寒冷,需要在容器外包裹一层毛毯,辅助发酵。
夏天天气炎热,经常达到三十度左右的高温,完全不需要任何辅助发酵手段,放在阴凉处,大约发酵两三天,即可。
把电饭煲的内胆洗净,归位,擦干水池边的水渍,颜烟准备洗澡。
从浴室出来,她拿着毛巾擦干头发,跟往常一样整理几个群里的预定单。
看到一个熟悉的id,颜烟愣了几秒。
以前经常在群里看到的女友宝男,每天张口闭口都是他女友,妥妥的恋爱脑,让群里的小姐妹又一次相信爱情真的存在!
每每她店里上新品,他总会第一时间来排队,买去给女友品尝……让颜烟印象深刻。
不知从什么时候,他突然销声匿迹。
颜烟不知道他发生了什么,还是在她不知道的情况下,店里的卤味跟以前不一样。
有些嘴巴比较挑的顾客,能敏锐地感受到食物细微的变化。
所以才有了她找老顾客询问,是不是自己店里的味道跟以前不一样?
得出的结论,跟以前一样。
直到再看到这个名为【哦呵呵】的id的预定单,颜烟终于放下心来。
也许对方跟爱吃兔腰的大哥和蓝天一样,只是出差去外地一段时间,又或者别的原因吧!
清早。
颜烟起床第一时间不是去刷牙洗脸,而是奔去厨房,看她心心念念的小米酒,发酵好了没有。
透过透明保鲜膜,可以清晰地看见里面的饭粒紧密贴合在一起,中间掏的小孔里,沁出点汤水。
透气孔里,隐隐飘出丝丝缕缕的酒香。
大概还要再等一天。
颜烟吸溜了下口水,忍痛不去看它,越看越馋人。
真烦。
八点钟,师傅准时运送来户外长凳。
颜烟确认完,付款。
她在门口张贴了告示,环卫工人、快递员、外卖员、警察,其他户外工作人员可以出示证件,免费领取冰水,或常温水补给。
怕不够注目,她特意用红色油性笔书写,张贴在玻璃门最醒目的地方。
沈圆到的时候,一眼瞧见她门口的告示:“你怎么不做个牌牌,放在门口?”
颜烟:“要花钱啊!”
好吧,这个理由说服了沈圆。
毕竟颜烟连店铺牌匾都舍不得买,抠门抠到自己做牌匾,简陋得很,倒是上面的毛笔字,写的蛮好的。
又过了会儿,叶嘉来上工,经过昨天两个小时的磨练,她已经能独立上手。
颜烟在旁边看她从一开始生疏,到现在很快打包好,越来越熟练。
沈圆和邱可拿到打包好的卤味,又去挑几斤番茄。
颜烟扫见一张熟悉的面孔,见他拿到昨晚预定的十一个兔脑壳,于是推销说:“我们家番茄很好吃的,要不要挑一点?”
如果是往常,陈默肯定会兴致勃勃地挑些番茄带回去。
此刻,他仿若被抽去浑身精气神,有气无力说:“谢谢,不用了。”
正转身离开,又停下,他询问颜烟:“我准备跟女朋友求婚,你能来参加吗?”
嗯?颜烟丈二和尚摸不着头脑。
陈默身后,挑完番茄的邱可突然惊呼:“好人,女友宝男?”
见陈默回头,邱可惊喜:“真的是你啊,好久没看到你,你最近不常来啊!”
陈默眼含笑意:“是啊,发生了点事。”
邱可记得,他说他女朋友要做一个手术。
看陈默的样子,突然她心里有一种不好的直觉。
颜烟不解:“你要求婚,为什么想要邀请我参加?”
陈默:“上次看过你直播吃席,我女朋友很喜欢你,也喜欢吃你做的卤兔头,她是个孤儿,没什么朋友。”
邱可心中的不妙感,徒然加剧。
她着急,拉着颜烟的胳膊:“去吧,你去吧!”
又对陈默说:“我们也能去吗?”
陈默不假思索说:“可以啊,若若知道你给我取的外号,还因此笑话我呢!”