茜茜第一次看到这么多形状的饺子,简直看花了眼,非要闹着每种都要吃一个。潘夫人说她肯定吃不完,茜茜还不服气:“可以的!我会很努力的吃!”
何教授和吴教授这一对没怎么下过厨的夫妻左看看右瞧瞧,不知所措的捏紧了手里的饺子皮,差点以为自己误入了什么厨艺争霸的现场。
两个人规规矩矩的包着元宝形状的饺子,还不小心包漏了两个。
吴东华讪讪道:“你们这不是饺子,是饺子的n种同分异构体。”
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饺子出锅啦!
胖乎乎的水饺鼓着圆滚滚的肚子,像个小帆船似的浮在水面上。
光是煮饺子的锅就支了六七个,想吃哪种馅儿,就到哪个锅前排队。还有的锅里搞成了全家福,每种馅儿都下了一盘,捞上来以后什么馅都有。吃的时候每个饺子都是不同的惊喜。
马大爷吃的就是全家福那一锅。咬开一个,尝到了弹滑鲜美的肉馅,鲅鱼饺子!
秋风起,鲅鱼肥。
现在正是吃鲅鱼的好时节,鲅鱼馅就是在马大爷眼皮底下调好的,新鲜的刚运到宣山的鲅鱼还带着光泽,去刺去皮以后剁成泥,混着五花肉、韭菜末和蛋清一起搅拌。
鲅鱼馅饺子好吃的秘诀就在于搅和的力道,筷子朝一个方向搅动,一气呵成,中途绝不能换方向。这样包好的鲅鱼饺子内馅q弹爽滑,鲜而不腥,汁水鲜香四溢。
再吃一个,这回不用咬,光是看就知道饺子是什么馅儿的了,刚刚吃的鲅鱼饺子是海味,这个就是山珍。
嫩玉米的浅黄透出薄薄的饺子皮儿,新鲜摘来的蘑菇切成小丁,菇柄软韧,菇盖脆爽,好鲜好香!
正吃着饺子,马大爷发现身边一静,大家都放下了手里的盘子,朝他身后看来。
马大爷转身去望,见到应玲珑捧着一碗面走出来。马大爷还愣着,身边围着的大家都拍起手来,齐声说道:“老爷子生日快乐!身体健康,诸事顺心!”
马大爷一下红了眼眶,手都有点抖。“谢谢、谢谢!”
应玲珑手里端的是给他做的长寿面,知道马大爷吃多了饺子,面条只有小半碗,散散地卧在碗底,夹起来就会发现其实这只是一根面。
长寿面就要这样,寓意长长久久,绵绵不断。一碗面也是一根面,一锅面也是一根面。
表面粗糙的面条吸饱了高汤,在众人祝福的笑容中,马大爷低下头,认真又庄重的吃下了这碗面条。
他想,这个生日,他这辈子都会铭记于心。
心里酸酸涨涨,又被一股绵绵不绝的暖意包裹着,这应该就是幸福吧。
第43章
应玲珑从宣山回来, 不仅凑热闹给马大爷过了个生日,还带回了宣山农家乐的第一笔分红。
整整十万块!
这个项目简直太划算了,回报率高, 回本又快!第一批客人介绍过去以后,光是凭借着口口相传就能轻易的招揽到下一批客人。
现在宣山农家乐还是满员的, 不少人想去, 还要等前面的人愿意离开, 才能空出位置来。
等再攒点钱,就可以计划着把整个店面装修出来,山海食堂又能接待更多的客人了。应玲珑在心里摸摸打算着。这两天可以抽空把负责装修的狸立兄弟请到店里来,出个差不多的方案, 做下预算,也好让应玲珑方便攒钱。
把刚到手的十万块钱存好,应玲珑心情愉悦的回到店里,霍一斐突然慌慌张张的找到她,脸都皱成一团了:“老板, 出大事了!那两条儵鱼不见了!”
应玲珑一惊:“什么?”
她三步并作两步来到放食材的小仓库里, 看到摆在角落的水箱里空空如也,原本养在这里好几天的两条儵鱼不翼而飞。
鱼被谁偷走了, 不会是来吃饭的客人吧?!那就糟了!
说起来, 应玲珑为什么会冒着被客人发现外星怪鱼的风险在仓库里养儵鱼?主要还是因为虞三周。
作为一个喜欢研究各种吃食的老板,应玲珑经常在后厨用山海商城买到的食材做菜,做好了就会和员工一起分享。
有了这项福利在,员工们工作的更加尽心尽力,干劲十足。可是有幸品尝美食的员工中, 唯独不包括虞三周。
虞三周有这个“非自死之兽不食”的规矩在,应玲珑做出来的大部分食物他都没法吃。总不能一直做全素的东西吃, 谁能拒绝得了肉的诱惑?就是炒青菜,加了荤油都好吃,做蛋糕,也要用动物奶油。
买肉也要买新鲜现杀的,没人买老死病死的牲畜身上的肉,所以每次大家围在应玲珑身边幸福的品尝新菜时,虞三周只能悄悄离开。
看到虞三周落寞的背影,应玲珑有些于心不忍。虞三周的送外卖工作做的很不错,小半个月以来从未收到过差评,因为他得以开展的外卖模块也为山海食堂创收不少。
虞三周平日还会在后厨帮忙打杂,任劳任怨,实在是山海食堂的模范员工,应当有点奖励才对。
思来想去,应玲珑就在山海商城上下单买了两条儵鱼,而且特别要求店主挑两条快要老死的儵鱼,等这两条鱼寿终正寝了,就是虞三周开饭的日子。
没想到才养了没几天,鱼不见了!
出了这种事,应玲珑第一反应当然是问洞天镜。
“洞叔?洞叔!”面对应玲珑的呼喊,洞天镜表现的像个真的铜镜一样,一点反应都没有。
怎么回事?难道有妖怪偷偷潜入店里,不仅偷走了两条鱼,还把洞天镜给调包了不成?
洞天镜的安危不要紧,他老人家结实着呢。当务之急是先找到两条儵鱼,这种鱼要是在人间的大街上乱晃,应玲珑都可以想象到自己被妖管局罚的倾家荡产的场景了。
鱼不见了,鉴于店里的猫太多,得先从内部查起。
金乌的视线扫过众妖,看热闹不嫌事大的说道:“真是厉害,这里除了老板一共十一只妖,竟然八只身上都有儵鱼的气息。”
霍一斐和重明立刻表态:“我没有偷吃鱼!”