枇杷酱好吃又舒服，做出来之后不仅受老师们欢迎，也成了叶家的饮料之一。家里没什么喝茶的习惯，小甜水大家都喜欢。
“好孩子。”冯妗子歇了一口气，站起来要给叶妈妈搬东西。
叶爸爸端走了装着鸡肉的盆子，叶祝余轻巧拎起辣椒木盆，抢在前面进了厨房，冯妗子看愣了，“这孩子……看着也没啥肉，怎么力气这么大？！”
她还是跟刘家儿媳一起搬着盆过来的呢！
“孩子都大了，让她们去。”杨秀拉着冯妗子说了会话，送走之后进了厨房。
叶祝余姐妹俩帮着剔完了鸡骨头，肉最多的鸡胸鸡腿剔出来，留一点脆骨，剩下鸡爪鸡翅鸡骨架刚好自家做菜炖汤。
“剩下的交给我。几十斤辣椒呢，别把你俩辣到了。”杨秀开始赶人。
鲜辣椒做酱最好吃不过，隔壁的川省就是产辣椒大户之一，华岭吃辣也不在话下，二荆条朝天椒这些要到立秋后才红，最辣的七星椒和声名在外的湘省辣椒更是要到九月。好在大部分青辣椒六七月已经能摘了，大棚种辣椒一年四季也能产一批。
叶妈妈特意去市场上买了辣椒，交给信任的人洗刷干净去蒂，搬过来直接可以一批批下锅开工。
有家小店里的下饭酱预订，已经订了两百多单，杨秀特意跑了好几个地方才选中了今年用的辣椒。
叶妈妈忙着风风火火的来回转切菜拿材料，中考后暂时放假的叶爸爸跟在旁边递这递那，连一句话都不用说，就知道要什么。
偌大厨房，硬是看起来没有了姐妹俩的位置。
叶祝余和姐姐退出厨房，叶嘉荣悄悄拿笔开始画父母背影素描。
厨房里热油下干辣椒，红彤彤的干辣椒瞬间爆出浓郁的辣香，一粒粒金黄辣椒籽炸出焦焦的油味，香味勾得饭锅趴在厨房门口，口水湿透了嘴边的毛毛。
鲜辣椒酱好吃，但干辣椒做辣油更香。杨秀下饭酱独门秘方就是一部分干辣椒炒油，再分批下剁好的肉丁和辣椒。
但主材下锅前，还得先放两斤花生碎。
大棚里常见蔬菜什么都有，灵气花生和土豆这些能当主食吃的不太多，完全留着自家吃，也就没上架卖过。花生一过油，满满的坚果香气就冲破了呛人辣味的封锁，闻着就能想象出有多酥脆。
本来叶祝余提过下饭酱材料全换成灵气蔬菜，但妈妈没同意。最后只用了花生，算下来性价比很高，辣椒鸡肉下饭酱价格只比以前贵了十块钱。
灵气蔬菜的微弱补养能力，光吃酱肯定是没多大作用的，但能在吃辣的同时保护身体，也不错。
杨秀戴着口罩包了头发，油烟机嗡嗡响着，铁锅大火翻炒，很快出锅装罐封盖。橙红色辣椒油浸没颜色依然鲜亮的剁椒，肉丁清晰可见。
窗外吱吱几声，小鼯鼠张开手滑下墙头，站在厨房外窗台上，好奇地趴在玻璃窗上探头探脑。
“你闻到花生香味了？现在可不能让你进来。”叶祝余笑着打开储藏盒，倒出几颗烘烤炒熟的花生揣进兜里。
叶祝余看看时间，拉着起了个草稿的姐姐出门，“该休息眼睛了，走吧我们一起去山上。”
刚出院子，顺着院墙跑过来的小鼯鼠就蹦了下来。叶祝余一把抓住，小鼯鼠站在她手臂上，尾巴圈住手臂保持平衡，抱住一颗花生咔咔开啃。
看它吃得喷香，叶祝余也有点馋，捏开一粒圆滚滚的花生，两粒花生米和姐姐一人一粒。
趁它还没走，多揉了几下尾巴，就当伙食费了。
山坡上先去看了树林里的鸟窝，只露出一个小口的窝里，听到人来了，一只白乎乎小鸟探出了头。
雏鸟羽毛还没长齐，看起来更圆了，比小鸡仔幼年期还要蓬松，完全是个雪团子。
据冯教授说，小小鸟再过不到一周就能飞起来了。鸟窝里也不止这一枚蛋，银喉长尾山雀大家庭陆续产卵，一副要长期住下的样子。
“啾~”小小团子像是记得叶祝余，细细叫着，亲昵地啄了啄叶祝余手指。
叶祝余揉了揉它的小脑袋，“不是才吃过饭吗？见到我就知道要讨食了？”
给小鸟们留了几颗花生，今天绿尾虹雉们散步没过来这里，叶祝余往鸟窝旁边多留了两颗花生，运气好就给它们当零食，运气不好……
小鼯鼠站在叶祝余手臂上吃完了一粒花生，闻到下面也有香味，果断跳了下去。
嗯，谁运气好谁吃，没毛病。
小羊点点对坚果兴趣不高，羊群进林子啃完草，出来绕着蜂箱转圈圈。
蜜蜂们在山坡上安家落户后，枇杷蜜产量充足，最早开始封盖的两脾蜜已经可以割了。叶祝余特意多等了一段时间，让蜂蜜经过充分熟化后会更浓稠，效果也更好。
还没割，香味就已经从蜂箱里散了出来。
叶祝余和姐姐一人拿了一顶纱帽，主要给没做过这些的姐姐防护住。
打开蜂箱，叶嘉荣接着盖子这些东西打下手，一揭开盖子，甜香就溢了出来。
叶祝余又轻又快地取出蜂脾。白色结晶覆盖在框上，完成封盖的蜂蜜刚揭开，就有淡淡的蜜香。有些像枇杷开花时的香味，但清凉气息更淡、更偏甜香一些。
里面主要是枇杷蜜，混入了少量其他的花粉花蜜，稍稍中和了一下过于浓烈的枇杷味，倒是刚刚好。
割了蜜，换上新的蜂脾，已经在酿造的蓝莓和草莓等混合蜂蜜，也有了封盖的迹象。
蜂蜜颜色清透浅黄，香味却很浓郁。割完蜜仿佛全身都萦绕着香味。
叶祝余拎着蜜罐，舀起一点尝尝，“还不错。”
“明明很甜。”姐姐纠正。
第48章 （二合一）
两脾出了四斤多一点蜜, 和整盖一产就有八九斤的蜜比起来很少。但毕竟只有一棵枇杷树，能产这么多，已经是那些天枇杷被催生持续出产开花的缘故。
叶祝余估算了一下, “割完还剩下不少蜂蜡, 留着之后密封备用。这四斤蜂蜜，应该够做完枇杷丸了。”
叶嘉荣好奇，“我看这次收的枇杷只有一半做了枇杷酱, 新鲜的留了一点吃, 剩下的都挖核晒干了。就是要做这个枇杷丸？效果会更好吗？”
