“这是什么？”

方知府的脸立刻白了，前些日子女儿方若兰迷上了食疗养生，不仅仅逼着自己天天喝这些养身药汤，还逼着自己将惠民药局的保生钱补足了，每天都去药局折腾，要将惠民药局搞出名堂来。

方知府做过县官，自然知道这些福利机构搞不好的症结所在。

这不是一笔两笔保生钱就能盘活的，大明朝官府衙门的经费非常紧张，补足惠民药局的保生钱已经是自己职权范围能做的最大努力了。

想要多拨钱，知府衙门内还有那么多房没办公经费呢。

府内的灌溉工程多少年没钱修了？官道已经多久没平整了？

这知府衙门不少房子下雨天还漏水呢！

大明朝哪个衙门不是这个样子啊。

方知府不想泼女儿冷水，就暂时由着她去折腾惠民药局。

等到药局真的盘不活了，就再给点经费，让它和以前一样，半死不活的撑下去就行。

等到上官来视察的时候，再从街上抓些百姓，从私人医馆抓些大夫，装作药局兴旺的样子就行了。

“兰儿，这是什么？上次那药茶为父喝了，可是狂泄了两日，这次我可不给你试药了！”

方如兰俏脸一红，上次那事是个意外，是那药局的药方誊抄错了，将胡豆抄成了巴豆，这才让父亲腹泻了几日。

方如兰板着脸说道：“爹你是不相信女儿的厨艺？那日后我就不管做饭了。”

方知府的脸更难看了，自己那个夫人整日打马吊，府内上下全靠女儿操持，她要是撂担子自己可怎么办。

一想到这里，方知府看着枣红色的汤说道：“为父喝就是了！”

说完，方知府端起碗，然后憋了一口气喝了下去。

入口酸甜，甘醇爽口是怎么回事？

方知府突然发现，这看起来很可怕的枣红色甜汤，味道竟然相当不错。

方知府忍不住又喝了一口，果然味道不错，比府上夏日里做的清热饮品好喝多了啊！

“爹你觉得味道如何？”

“好喝！”

方若兰其实自己已经尝过酸梅汤了，不过她是要听一听客观的意见，方知府成了试喝对象。

“爹以为在惠民药局出售这甜汤，能有的赚吗？”

“出售甜汤？这甜汤制作麻烦吗？成本几何？”

方若兰说到：“成本不高，无非就是些乌梅山寨之类的常见药材，爹和的这碗是加了冰糖的，在药局卖用黑砂糖就行了，实在不行用交趾黑糖也行。”

听说成本不高，方知府摸着胡须说道：

“天气渐热，倒是可以试试。”

方若兰又说道：“爹，这每次惠民药局施药，都有霸王社的人去哄抢，你这个知府也不管管？”

方知府无奈的说道：“这民间的事情，我这个知府怎么管。”

方若兰说道：“若是女儿这生意被抢了，爹你也不管吗？”

方知府叹息一声说道：“那这样，我遣两个民壮去惠民药局维持秩序，如何？”

方若兰喜笑颜开的说道：“那兰儿就替惠民药局惠及的百姓谢谢爹了，哦对了还有一份菜忘记上了，速速上来吧。”

方若兰身边的侍女立刻下去，不一会儿一份香喷喷的肉菜就被端了上来。

方知府对这个女儿也没有办法，父女二人吃了晚饭，方知府喝着酸梅汤，说起了今日在县学的见闻。

方若兰惊讶的问道：“这南平县竟然有知道王泰州学问的读书人？”

方知府摸着胡须点头说道：“是啊，这长宁卫苏泽是个读书人的好种子，就是读书晚了些，三十岁前中个举人应该问题不大。”

“长宁卫？苏泽？”

方若兰想到那张方子，这么巧？

方知府没有发现女儿的异状，继续说道：“今日我给他起了表字，兰儿你说的没错，这延平府中豪绅错综复杂，苏泽这样身世清白的读书人才是勘用的。”

大明朝的府县权利很难进入乡村，读书人就是基层治权的重要组成部分。

比如长宁卫有苏泽这样的读书人，那苏泽就几乎可以算是长宁卫的话事人。

各村各里各保的读书人，就是基层最重要的环节。

朝廷的政令需要他们宣传，乡间的争讼需要他们裁决，契约文书需要他们起草，清丈土地衙门也都是委托他们进行的，征收粮食推人出来服徭役，这些也都是读书人参与的。

方知府初任知府，倒是也有些抱负的。

方若兰说道：“爹若是真的看中这个苏泽，倒是可以在科举上推一推他。”

方知府意外的看着女儿，他摸着胡子说道：“这道不必，这苏泽才思敏捷，考中举人不难，倒是能不能中进士就要看机缘了。”

“爹这么看重他？”

这下子是方若兰惊讶了，要知道自己老爹虽然字写的不好看，做事也有些没溜，还喜欢贪杯误事，可好歹也是进士出身。

作为大明朝的顶级做题家，方知府这个评价可以说是很高了。