露微:“干嘛非要去前线呢。”
孟蝶笑笑:“武将手中没有在前线拼杀出来的功劳,他就永远没有实权,在朝堂上他说的话也不会有多少份量,无论你是什么出身,武状元也不行。”
露微一整个震惊。
孟蝶:“别说是武将了,文官没有政绩那也没有立身的根本,不说远的,就说现在朝中的四位阁老六部尚书,哪位没有一段脍炙人口成功治理一方的故事?”
“现在的首辅乔阁老,当年外放到福建泉州,听起来是沿海会不错是吧?前朝禁海结果导致海寇猖獗,其实很多都是驻港口的海军与海寇甚至当地豪强勾结,那边又产盐,百姓苦不堪言。”
“乔阁老到那边连任三届整整九年,以文官之身带兵剿匪杀敌寇,又逼得盐商妥协,百姓这才过上好日子,他卸任回京,当地百姓家家供奉乔公像。”
“还有现在的次辅任大人,当年外放的地方是广西恭城县,当年那是个什么地方?穷的十户有九户都是乞丐,人人避之唯恐不及。”
“任大人到了那边,据说亲自到田间地头查看,最终决定带领百姓们种植柿子,现在恭城月柿不但是贡品还天下闻名,胡商海商哪个不买?那里也成了富饶之地。听说现在有恭城来的百姓到京城,还要远远的给任府磕个头呢。”
“还有我祖父,当年外放到湖州,鱼米之乡好吧?就是太富了,那里地主豪强林立,对百姓层层盘剥,本朝自太祖皇帝起就轻赋税,哪怕是鱼米之乡,一年所有的税加起来不允许超过三成,结果那边赋税竟然高达六成。”
“我的天!”露微震惊到失声。
孟蝶:“祖父在那边与那些地主豪强斗智斗勇,只刺杀就遭遇了四次,我爹和二叔还被绑架过,要不是老仆忠心,指不定出什么事?祖父六年没睡过一个安稳觉,终于把那些地主豪强收拾干净,还了百姓一片清朗蓝天。”
“祖父卸任离开时,湖州百姓上到八十老叟,下到三岁幼儿,整整送出我们家百十里地。说道这里我倒是想起现任的湖州知府,竟然认为祖父被贬谪,他就能接管我们家在湖州的产业。简直不要太好笑,他就算真把庄子抢去,那水道分分钟钟就会被当地百姓截流。”
露微长大了嘴巴:“咱们家的产业……”
孟蝶:“没错儿,不然随随便便一个京官儿,你看他敢不敢把产业送到那么远的地方?府里二老爷在扬州为官六载,你看侯府可曾在那边置办产业?没有百姓拥护,人走茶凉,你敢置办产业就敢让你亏的血本无归。”
孟蝶躺到床上,又打了一个大大的哈欠直接睡下。露微放下床幔,也去休息。
孟蝶的蘑菇屋真的出蘑菇了,这个消息整个侯府下午的时候上上下下就全知道了。
请安的时候,周氏第一个问出口:“蝶丫头,我听说出蘑菇了?”
方氏也跟着道:“真的假的?如果是真的那可太好了,说不定冬天也能吃上新鲜蘑菇。”
吴氏眉眼弯弯:“我都不求冬天,我只求春夏秋十天半月能吃上一次灰树花就行,这蘑菇实在是合我的口。”
侯夫人连连摇头:“瞅瞅瞅瞅,还是当婶子的呢,一个比一个嘴馋。”
吴氏:“母亲,能吃是福呀。”
众人纷纷笑出声。不得不承认,吴氏确实因为生母早亡无人教导而有些短视,但她这种因为寄人篱下养出的会看脸色,会撒娇的性格也确实讨喜。
孟蝶接过话:“是真的,真的长出蘑菇了,究竟能长成什么样子我也不知道,不过不管怎么说,好歹是有了盼头。”
周氏道:“这话很是,好歹是有了盼头,只要出的好,以后不愁没有蘑菇吃,说不定啊,以后咱们府里上上下下都能吃得起蘑菇了。”
孟蝶……谢邀,那拌料放蔗糖嗷嗷贵,她是绝对不会大面积种植的。
孟蝶:“菌丝太少了,想大规模培育很难。”
周氏:“菌丝?”
孟蝶:“就是蘑菇的根。”
方氏:“出蘑菇不就会有吗?”
孟蝶点点头:“确实会有,但是我查的资料中都写,菌丝出个几茬蘑菇就会老去,而且拌料也要重新弄,不能一直使用,这么来回倒茬,想要大规模弄得不少日子。不过我们自己吃倒是容易。”
方氏满脸向往:“春节的时候能多一道鲜山珍就是极好了。”
孟蝶:“何必等到春节,这次出的菇我瞧着怎么样,若是好,咱们自个儿先吃一顿。”
众人纷纷叫好,虽然府里有干的灰树花蘑菇,大家不愁吃,可这个蘑菇是鲜的,又是种出来的,大家天然有个好奇凑趣的心。
蘑菇长的非常快,不过两三天的功夫就长成了好大一朵,更让孟蝶惊喜的是,她原本预料的果然不差,光照不好晚出蘑菇的地方,真正出蘑菇的时候蘑菇格外肥厚。
孟蝶干脆就又等了两天,光照下的蘑菇任由其继续长大产生孢子,光照不好地方的蘑菇,嘿嘿嘿嘿,孟蝶苍蝇搓手,就吃这个了。
由于蘑菇多,杏黄这下大展身手,炒烧炖凉拌,还做了个汤,四菜一汤每一房都有。
最喜欢吃这种鲜味儿的方氏第一个给了反馈:“我吃着要比从外面买的更好吃些。”
吴氏也道:“我也是这么觉得的,夫君却说那是因为有蝶丫头的孝心在里面,现在看不单单是蝶丫头的孝心,吃也是真的比外面买的强。”
周氏笑道:“可能是更加肥厚的原因,这蘑菇的口感可太好了。”
宁夫人看向周氏:“应该也是更新鲜的缘故,外面买的,都是那些农人到山上采下来,然后又拿到店里去卖的,这么折腾一圈儿,少说也得一天的功夫,哪比得蝶丫头这里?这边剪下,那边立刻就能做菜。”
侯夫人点点头:“我觉得也是这个原因,再就是山上能有多干净?每次买回来都要用水泡好久,鲜味儿都泡丢了好多,蝶丫头这蘑菇干净,随便洗洗就成,鲜味儿也得以保留。”
周氏:“应该就是这么个理儿了。我们家的蓁儿和薏儿吃得头也不抬。”
孟蝶:“蓁兄弟和薏兄弟喜欢吃,只管上我那里取。”
“二嫂子,我也喜欢吃。”李瑜不甘示弱。
“放心,绝对少不了你的。”孟蝶笑着同众人解释:“蘑菇屋不是在西厢房的西屋么?我已命人又新打了架子,到时候东屋也养蘑菇。”
方氏:“东屋不是有炕吗?”
孟蝶:“就是要有炕才好,正好试试冬天能不能也出蘑菇。”
宁夫人看向方氏:“说不定今年冬天真的也能吃上鲜蘑菇了。”
侯府上下一片欢乐,在这种氛围下,秋天悄然来临,胡商海商们再次陆续从遥远的地方赶来,齐聚京城。