眼看到饭点,李凤梧放下手中那本《论语十篇注集》,噔噔走上二层,“小娘子,是咱们自己做饭吃呢,还是去就近的酒楼?”
夏暖滟啊的一声放下手中笔豪,看了看天色,很有些温婉体贴的笑了笑,“夜了呢,李小官人若是想出去吃,且容奴家换换衣服,若是不愿出去,奴家这便做几样下酒小菜。”
下午时分,夏暖滟询问自己姓名,李凤梧考虑到没准花船的船娘也知道那个大宋雏凤李凤梧,不敢说出真名,只说自己姓李。
夏暖滟还以为李小官人怕被自己纠缠上,倒也没太在意,心里终究是有些不快的。
我以诚心待你,你却防我多多。
李凤梧想了想,“船上有食材?”
夏暖滟点头。
“那我去生火,让你尝尝我的手艺。”反正闲着也是闲着,在花船上做菜,貌似也挺有乐趣的。
夏暖滟没想到会有这一出,甚是吃惊,“小官人会做菜?”
君子远庖厨,若是被人知晓士子下厨,这是会被嘲笑的。
李凤梧耸耸肩,“会一点。”
下到一层船尾,看一遍食材,很快有了主意。
食材并不多,只有两颗黄芽,两根薤花茄儿,几朵生菜,几截莲藕,七八个松花蛋,还有约莫半斤五花肉,黄芽就是后世的包菜,也叫大白菜,薤花茄儿就是茄子,生菜就是生菜了。
以自己的厨艺,黄芽可以用五花肉来炒回锅肉,薤花茄儿可以做鱼香茄子,虽然没有豆瓣酱,但可以做清淡口味的,生菜可以做蒜泥生菜。
只不过这几样菜在大宋还没出现过,不知道夏暖滟是否能吃。
好在船尾厨具齐全。
所谓花船,大部分上下两层,上层用来住宿或者留宿嫖客的地方,下层是接待客人的客厅,大多陈设奢华,可供达官富贾设宴请客、聚赌等,再加上船娘作伴,甚是惬意。
而那些达官贵人、巨富商子在这里除了满足****还能进行经济、政治、军事方面的秘密交易,是一个比较常见的社交场所。
夏暖滟的花船当然做不到设宴请客的程度,毕竟只是艘小花船,长不过七八米,要设宴得去酒楼点菜送过来。
李凤梧对此并不在意,只要能吃能住能看书就好。
话又说回来,住在花船上,感觉确实很异样。
要知晓杭州船娘可不似一般青楼勾栏,不是说你有钱就可以留宿的地方,还得看船娘愿不愿意,大概就类似于后世的伴游模特。
而所谓的大同婆姨,通俗的话来说,就是东莞技术流,泰山姑子则是高端场所的制服诱惑,扬州瘦马便如三四线小明星,属于二奶预备队伍。
相比而言,扬州瘦马地位最高,毕竟有可能成为富贵之家的小妾,杭州船娘最为自由,留不留宿在船娘自己意愿,大同婆姨最为接地气,靠流量吃饭,泰山姑子么,则属于异装癖好,专门坑冤大头。
李凤梧取下铁质菜刀,用抹布垫在木制菜墩下,从一旁取出一大把蒜头,挨个拍下去,再将蒜衣剥下,放在一旁的瓷碗里备用。
此刻夏暖滟来到船尾,看了一眼惊道:“这么多蒜!”
李凤梧笑道:“那是做蒜蓉生菜的。”
夏暖滟一脸茫然,“建康的菜式?临安没曾听过。”